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Bloga2
30 août 2007

Cuisses de lapin en habit de gala !

Cuisses de lapin en habit de gala !
A grande occasion recette de fête, le retour des filles méritait bien des CUISSES DE LAPIN EN HABIT DE POITRINE FUMÉE Les ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de lapin 16 tranches fines de poitrine fumée 8 tranches de Cheddar Pour la marinade : 2...
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29 août 2007

Petits gratins nectarines,crème de calissons, biscuits sésame...

Petits gratins nectarines,crème de calissons, biscuits sésame...
Il y a eu la période glaciaire, la période des soldes revient deux fois par an. Le grand Picasso a eu sa période bleue et pour nous c'est la période "Crème de Calissons". Oui, encore ! Il est des ingrédients auxquels je ne peux (ni ne veut!) résister....
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28 août 2007

Timbale de chou-fleur et saumon fumé

Timbale de chou-fleur et saumon fumé
Au menu d'aujourd'hui une petite entrée rafraîchissante LA TIMBALE DE CHOU-FLEUR ET SAUMON FUME Les ingrédients pour 6 personnes 1 chou-fleur 1 citron 150g de fromage de chèvre frais 20cl de crème liquide 3 feuilles de gélatine 200g de saumon fumé ciboulette,...
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26 août 2007

Mini gateaux crème de calisson et autres douceurs.

Mini gateaux crème de calisson et autres douceurs.
Et le dimanche, jour du Seigneur, je mange des patates au beurre... Seuls ceux qui ont une connaissance approfondie de la chanson Française me comprendront . C'est vrai que c'est bon les patates au beurre surtout en accompagnement de bons filets de hareng...
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26 août 2007

Il l'a fait !!!!

Il l'a fait !!!!
J'ai douté de toi, je t'ai quelque peu "titillé" dans le message posté hier ..... Méa culpa ! Il est enfin sorti des limbes en couleurs éclatantes, le voici ton dernier tableau.... Il fallait au moins ça pour célébrer le retour du soleil (il me plait...
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25 août 2007

Tajine poulet, pois-chiches et courgettes

Tajine poulet, pois-chiches et courgettes
C'est le week-end, le repos du guerrier. Hier, j'ai bien cru que l'homme allait se mettre à peindre. La table de la salle à manger (Monsieur ne met pas ses toiles sur un chevalet, il peint à plat...) était encombrée de tubes de peinture, pinceaux et toiles...
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23 août 2007

Oeufs cocotte à la mousse de roquette, crevettes grises et mouillettes ...

Oeufs cocotte à la mousse de roquette, crevettes grises et mouillettes ...
En arrivant, exténuée, du boulot (ça c'est mon côté j'aime qu'on me plaigne...) je fais un très rapide inventaire du contenu du réfrigérateur. La question de fond est la même tous les jours, mais qu'est-ce qu'on va manger ? Et encore les adultes se posent...
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22 août 2007

Petits flans échalotes, pommes de terre.

Petits flans échalotes, pommes de terre.
Aller, au lieu de faire les recettes des autres secoue toi et trouve l'idée du siècle ! Il y a un filet mignon qui se prélasse dans le frigo, je sais déjà qu'il va patienter quelques heures dans une marinade sauce soja, ail, gingembre, miel et ensuite...
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21 août 2007

Champagne gratuit !!!!

Champagne gratuit !!!!
Je me doute qu'avec un titre aussi accrocheur j'allais attirer tous les poivrots gastronomes, bons vivants et bloggeurs de surcroît .... Alors pour ne pas passer pour une menteuse, voire une manipulatrice je tiens mes promesses . Voici, spécialement pour...
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20 août 2007

Total respect Lolotte !

Total respect Lolotte !
Un silence quasi religieux s'est installé chez nous. L'homme et moi n'avons pas échangé un mot, pas un regard! Vous pensez certainement que nous traversons une crise conjugale, que nous avons un différent quand à l'attribution des tâches ménagères, que...
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