27 septembre 2007
C'est l'heure de l'apéro !
Comme notre envoyé spéciale en Belgique Domi, nous le signalait dernièrement, les Saint Nicolas sont de sortie .
Noël approche à grands pas et il va falloir réfléchir à tous les bons petits plats à réaliser pour régaler les monstres, ma maman, les soeurs, le beau-frère, les amis..... Périodes d'intense consultation de la bibliothèque culinaire, en puisqu'il faut commencer par le commencement (eh oui, mon arrière Grand-mère a fauté avec La Palisse....) je me suis essayée à quelques petites
TARTELETTES APÉRITIVES


Confit de tomates séchées (Puget), artichauts à l'huile et jambon italien pour celle de gauche
Confit de tomates séchées (Puget), fromage de chèvre frais et jambon italien pour celle de droite.
Le principe est simple, déposer dans des mini moules, sur une pâte feuilletée, le pesto et les autres ingrédients.... Un peu d'origan et enfourner thermostat 180° pendant 10 à 12 minutes.

C'est bon !
Je ne sais pas si l'idée sera retenue pour Noël (peut être pas assez festif!) mais en tout cas elle l'est déjà pour les prochains invités.
A+ 
Commentaires
trop chouettes tes tartelettes!!
SYMPA ces petites tartelettes, les mélanges sont vraiment appétissants !!!
Chouette idée pour mes invitations futures !
Vraiment super! Une bonne idée!
Pas assez festif??? Mais il leur faut des ortolans? J'aime beaucoup les saveurs que tu as choisies! Mais bon, la, rien a faire, je n'arrive pas a penser a Noel au mois de Septembre et alors qu'il fait 25 dehors...
Trop top ces tartelettes ... Je fonds !
ah toi aussi faut que tu régale toute la famille pour les fêtes!!! moi non plus je n'arrive pas encore à penser à Noël, il fait loin de 25° dehors ici, 12 maxi mais je suis dans ma période feignasse lolllll en plus d'abord faut que je pense à ma période halloween :-)
bizzzz
elles doivent être bien bonnes!! biises micky
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