Bloga2

Monsieur peint , Madame cuisine . Ils ont maintenant un blog pour deux .....

20 mars 2009

D'un duo à un trio ?

Bloga2 accueille un nouveau membre et pourrait devenir Bloga3 !

Non je ne suis pas enceinte, non nous n'adoptons pas et non ne ne sommes pas Grands parents ! Mais alors  ....

Depuis quelques temps fille cadette s'adonne à la cuisine tous les jeudi.
Pendant que l'homme et moi entretenons nos corps d'athlètes elle coupe, mesure, mijote ..... Nous pouvons donc dès notre retour mettre les pieds sur la table et reprendre illico les quelques dizaines de grammes perdus lors de notre séance de torture hebdomadaire !
Fierté de Maman mise à part, elle ne se débrouille pas trop mal pour quelqu'un qui n'avait jusque là jamais cuisiné. D'autant plus qu'elle ne cède jamais à la facilité avec des steaks nouilles ou du jambon petit pois .

Jeudi dernier elle nous a refait des muffins courgettes et féta. Il faut dire que la première fois elle les avait fait cuire au micro-onde et que franchement c'était dégueu pas terrible.
Quand même un peu vexée malgré nos encouragements elle a voulu cette fois les réussir et ça l'était .

Pour l'encourager dans cette voie, je lui ai proposé de publier sa recette . Le seul problème étant qu'elle a fait un peu au pif et qu'il  nous a fallu transcrire en grammes ce qu'elle m'annonçait en volume ....

LES MUFFINS DE MARIE
(féta et courgettes)   

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Le petit hérisson porte cure dents c'est un cadeau de Noël , exécuté par Marie pour sa Môman !

Les ingrédients pour 6 gros muffins

150g de féta
100g de gruyère
2 courgettes moyennes
3 cuillères à soupe de farine
20cl de lait 
3 oeufs
5 cl d'huile neutre
sel, poivre

Laver les courgettes et les couper en rondelles, puis les faire cuire à la vapeur. Bien les égoutter et les laisser refroidir.

Mélanger la farine et le sel. Puis ajouter les oeufs, le gruyère, 50 g de féta.
Ajouter le lait et l'huile. Poivrer 

Beurrer des moules à muffins. Verser un peu de pâte au fond des moules puis alterner rondelles de courgettes, féta restante et pâte (comme un millefeuille dixit la conceptrice ).

Mettre au four thermostat 175° pendant 45 minutes. 

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C'est super, entre les recettes de l'homme, ses tableaux et les recettes de Marie je vais bientôt pouvoir m'adonner à ce qui me réussit le plus : le glandouillage !!!

Pour l'instant j'abandonne l'idée de faire taper les articles par Marie , je ne suis pas certaine que tout le monde possède complètement le langage SMS !   

Nadine va encore pouvoir me traiter de fainéante, quand à Domi je n'ose même pas imaginer ce qu'elle va inventer .....

imprimer_la_recette

A+ chat 

 

Posté par bloga2 à 16:00 - entrées , soupes, salades - Commentaires [31] - Permalien [#]
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Commentaires

  • Bravo Marie ! et je confirme : le dinausore que je suis ne sait pas parler SMS !

    Posté par irisa, 20 mars 2009 à 16:06
  • Hé hé, moi aussi j'aimerais bien glandouiller, des fois ça fait du bien ;o)
    Super bien réussis les muffins (et j'aime bien le petit hérisson aussi ))

    Posté par Karine, 20 mars 2009 à 16:15
  • rôhhh mais pk j'ai tjs le mauvais rôle dans l'histoire moi lolll
    j'allais au contraire féliciter Marie pour tant de courage et de persévérence (à se demander de qui elle tient ça hum hum) et surtout pour ses goûts extrêmement sofistiqués et qui ne la conduisent pas à utiliser des fromages puants style gorgonzola...la fêta j'adore !!!!
    et en plus elle est habille de ses mains D'ailleurs si Marie veut venir à la maison de 2012 à 2013 elle est la bienvenue...il lui reste 2 ans 1/2 pour s'exercer à faire des aigles pour choupinet )))))
    allez sur ce j'vais faire une tite balade au soleil moi avant de me faire taper dessus
    bizzzzz
    p.s: ch'sais pas si t'es a courant mais après la muscu faut rien manger pendant 2h minimum histoire de "puisser" dans les réserves ...

    Posté par Domi, 20 mars 2009 à 16:23
  • Whaou...

    Bon, ben ma petite, maintenant que je sais que tu prépares de supers mets... tu peux venir tous les WE chez tata... je vais faire les courses demain, dis-moi de quoi tu as besoin... lol... Et félicitations... bisoux

    Posté par Cat, 20 mars 2009 à 17:10
  • Et pour te faire plaisir, elle y met même double ration de fromage !!! Elle est parfaite cette jeune fille ! Bravo à Marie !

    Posté par Annellénor, 20 mars 2009 à 17:23
  • Super, la relève est assurée, bravo Marie !

    Posté par Tiuscha, 20 mars 2009 à 17:43
  • Bravo à elle! Ils ont l'air très bons!

    Bises et bon WE,

    Rosa

    Posté par Rosa, 20 mars 2009 à 17:58
  • Je les prends pour ce soir avec la petite salade que j'ai prévu. J'adore la féta et j'aime bien le hérisson aussi, même si il ne se mange pas !

    Posté par Mo., 20 mars 2009 à 18:12
  • Au vu de cette splendide réalisation, on peut affirmer que la relève est bien assurée. Félicitations à la cuisinière en herbe !

    Posté par Ciorane, 20 mars 2009 à 19:30
  • félicitations à Marie!....

    Posté par Babeth59, 20 mars 2009 à 19:53
  • bravo à Marie! chez moi, c'est le dimanche soir que la marmaille cuisine pendant que je glandouille devant déco...et c'est vrai qu'ils se débrouillent plutôt pas mal! tant mieux, ils n'auront pas trop l'ai idiots quand ils quitteront le nid!

    Posté par freddy lorraine, 20 mars 2009 à 20:39
  • Bravo Marie !! Mais pas de langage SMS s'il te plait, moi j'y entrave que dale (comme disent les jeunes !!)

    Posté par Anso, 21 mars 2009 à 09:11
  • miam

    ça a l'air tellement bon!!! je vais faire cette recette cet après midi. la photo me donne envie

    Posté par romain, 21 mars 2009 à 11:59
  • Bravo à Marie pour ces muffins magnifiques et gourmands.
    Bloga3, c'est pas mal non plus (lol)
    Bisous et bon WE

    Posté par Amelie, 21 mars 2009 à 16:59
  • Bravo à bloga3... c'est bien quand nos enfants prennent possession de la cuisine aussi!

    Posté par mamina, 21 mars 2009 à 20:00
  • Ah ben voilà ce qui s'appelle "délèguer" en beauté!!!

    Posté par boudloune, 21 mars 2009 à 22:41
  • Bravo à la fifille! Ils sont beaux ces muffins, c'est le genre de textures que j'adore!

    Posté par Eol, 21 mars 2009 à 22:51
  • j'ai hate de pvoir laisser la mienne "en toute sécurité aux fourneaux" hihihihi mais jusque là il faut qu'elle mange de la soupe pour grandir :p félicite là bien de ma part! biz et excellent dimanche a toi :p

    Posté par nana, 22 mars 2009 à 07:53
  • Bravo ils sont superbes ! quand ma fille était à la maison elle n'a jamais assuré, tu as de la chance.

    Posté par michette, 22 mars 2009 à 09:03
  • Feta courgette, j'ai déjà essayé en salade, c'est une équipe qui gagne Mais en muffin, ce doit être encore mieux ! Ca a l'air succulent ! Moi aussi miss Papilles prends le relai de temps en temps

    Posté par Papilles&Pupille, 22 mars 2009 à 09:44
  • treeees bien, ces ti muffin !

    Posté par SandyNeige, 22 mars 2009 à 11:09
  • bravo à Marie !

    Posté par clemence, 22 mars 2009 à 16:08
  • Belle relève ! Remarque si mon fils si mettait ça m'embêterait de ne plus pouvoir cuisiner.

    Posté par PHILO, 23 mars 2009 à 09:44
  • Non, pitie, pas de billet en langage SMS!! Par contre, les muffins de Marie, j'y dis oui!

    Posté par Lolotte, 23 mars 2009 à 12:05
  • et bien on dirait que le talent est héréditaire !!!

    Posté par les 2 gourmands, 23 mars 2009 à 12:16
  • Génial, tu me prêtes ta fille ? Et je t'envoies mes loulous ... 2 pour une nan ? vraiment non ?

    Posté par laurence, 23 mars 2009 à 18:29
  • Tu sais , savoir bien glandouiller c'est tout un art ! faut pas croire que c'est facile.
    Mais je suis sûr que tu y arrives très bien !
    MDR.
    jluc
    comment on dit glandouiller en SMS ?

    Posté par jluc le pechou, 23 mars 2009 à 22:47
  • Tout vient à temps.....

    Comme quoi, il ne faut pas désespérer. La mienne de fifille était totalement allergique au domaine culinaire.... ce n'est pas faute de baigner dedans mais c'est l'effet contraire qui s'est appliqué.
    Ne vivant plus au foyer, elle s'est gavé de nourritures "nomades", bien beurkkkk,.... et miracle depuis qq mois, la voilà mijotant, mitonnant. Par contre, je te rassure elle persiste dans le langage SMS, et là c'est moi qui ne suit pas !!!
    Tu pe glandouiller (pas de traduction) otan ke tu ve, c kool.

    Posté par Amaryves, 24 mars 2009 à 08:59
  • Cette petite a de qui tenir, hihi
    Bonne continuation, bravo!

    Posté par valka, 24 mars 2009 à 14:45
  • Ils sont formidables nos enfants, bravo Marie, c'est très réussi.
    J'ai aussi une recette de mon numéro 2 à publier.
    Chouette, la relève est assurée, vive la glandouille !!!
    Bisous.

    Posté par Mamanfaitl'école, 24 mars 2009 à 15:44
  • Mooooiiiii, je t'ai traitée de fainéante ? c'est même pas vrai que j'ai dit ça, par contre que tu soies fainéante ça, c'est une autre affaire...mais je l'ai pas dit.
    PS : en principe j'utilise les négations, je ne fais pas comme notre président, moi!!!

    Posté par nadine, 15 avril 2009 à 20:43

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