750 grammes
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16 mai 2009

Il est urgent de se bouger le popo et de bousculer les traditions

Il est urgent de se bouger le popo et de bousculer les traditions
Hier soir, en allant faire un petit tour chez Annélénor , qu'est ce que j'y vois ?Outre sa délicieuse recette de sorbet (sans sorbetière ! ) j'apprends qu'elle participe au KKVKVK#31 organisé par Trinidad et que de surcroît cette édition est consacrée...
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11 mai 2009

Si vous cliquez ici, choc à prévoir !

Si vous cliquez ici, choc à prévoir !
Ceux qui passent régulièrement ici et qui connaissent bien mes goûts plutôt portés vers les plats salés ou à base de n'importe quel fromage (Je ne parle pas de la vache qui rit ou du caprice des Dieux ..... J'ai dit fromage pas ersatz !) seront d'abord...
25 mars 2009

Un peu de douceur ......

Un peu de douceur ......
Cette recette a été publiée le 10 novembre 2007, il faisait moche ! Comme aujourd'hui. Je la sors du placard parce qu'elle le vaut bien et surtout pour la faire participer au jeu "Le nutella on aime tous ça " de Nathalie du blog " cuisinez tout simplement...
16 mars 2009

L'Italie entre deux couches de Royaume Uni !

L'Italie entre deux couches de Royaume Uni !
Après avoir terminé le shortbread cuisiné à l'occasion du jeu de Melle GWEN "Le tour du Monde en 232 recettes" il me restait du Lemon curd.Nous avons tellement appréciée cette crème onctueuse et citronnée que j'ai cherché comment en faire un dessert à...
6 février 2009

Et si je faisais un effort ?

Et si je faisais un effort ?
Il serait quand même de bon ton que je publie de temps en temps quelques douceurs, histoire de ne pas faire fuir définitivement les quelques becs sucrés qui persistent à venir me rendre visite ! Mais faut quand même pas pousser, si effort je dois faire...
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3 novembre 2008

Comment transformer un flop en gourmandise !

Comment transformer un flop en gourmandise !
Vendredi dernier j'ai vu en passant devant un panneau d'affichage municipal qu'une animation Halloween était organisée par la mairie. Après avoir visionné mentalement l'état du bocal à bonbons je réalisais que de nombreuses petites créatures horribles...
27 octobre 2008

intermède sucré !

intermède sucré  !
Interruption momentanée de la saga fromage pour un petit intermède sucré.Est ce que vous avez pris du plaisir à aller chercher chez le boulanger des bonbons et surtout des serpentins de réglisse ? Moi j'adorais ces serpentins que je m'amusais à dérouler...
17 octobre 2008

Ah qu'il est bon de susciter l'admiration (sans se fatiguer)!

Ah qu'il est bon de susciter l'admiration (sans se fatiguer)!
Le week-end dernier il a fait un temps superbe, un temps propice à la barbecumanie avec profusions de grillades. D'autant plus apprécié qu'il était peut être le dernier de la saison .... Histoire de profiter un max de l'aubaine et dans le but de minimiser...
10 octobre 2008

Légères les profiteroles !

Légères les profiteroles !
Le caramel au beurre salé c'est trop top ! Les profiteroles c'est de la balle ! (Je fais exprès de parler jeun's pour que ma fille qui vient consulter mon blog comprenne exactement ce que je veux dire! ).Allier les deux, c'est le petit Jésus en culotte...
29 septembre 2008

Breizhougat, c'est quoi ça ?????

Breizhougat, c'est quoi ça ?????
Une crème au nougat au caramel au beurre salé, je n'avais même pas osé l'imaginer et pourtant elle existe ! Comme David Vincent a rencontré les extra terrestres en cherchant un raccourci que jamais il ne trouva, j'ai rencontré cette crème gourmande, onctueuse,...
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