750 grammes
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18 février 2008

Il n'y a pas que le fromage dans la vie ?

Il n'y a pas que le fromage dans la vie ?
Après un rapide coup d'oeil sur l'index des recettes publiées je me rends compte qu'environ 70% sont des plats salés et nombre d'entre eux à base de fromage. Même sans avoir un QI extraordinaire il est donc évident nous sommes de vrais "fromagivores"...
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4 février 2008

Et une petite mousse !

Et une petite mousse !
Pour accompagner la recette des " Galettes herbes et noisettes " postée il y a quelques jours et pour rester dans le ton . Un petit dessert spécial écureuil LA MOUSSE DE NOISETTES AU CHOCOLAT Les ingrédients pour 6 personnes : 200g de noisettes mondées...
12 janvier 2008

oeufs au lait de coco

 oeufs au lait de coco
Oui d'accord il n'y a pas de quoi casser trois pattes à un canard, c'est pas de la grande gastronomie. C'est plutôt de la cuisine familiale mais il faut quand même préciser que grande fille m'a dit : "d'habitude j'aime pas les oeufs au lait mais ceux...
8 janvier 2008

Il est trop chou mon homme !

Il est trop chou mon homme !
A la maison l'homme est (entre autre ....) préposé à l'ouverture des huîtres et à la réalisation de la pâte à choux. La première activité étant trop dangereuse et la seconde trop fatigante pour moi ! Il lui est venu ce week-end une envie irrépressible...
17 décembre 2007

Il n'arrête plus !

Il n'arrête plus !
Après avoir terminé sa dernière toile ICI, l'homme tout excité s'est lancé dans une autre réalisation artistique.A ce stade il faut que je prévienne les personnes au régime ou celles qui calculent le nombre de caloris à la cuillère ..... Cette recette...
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10 décembre 2007

Comment lutter contre les microbes ....

Comment lutter contre les microbes ....
Ce week-end il a fait tellement moche que j'ai passé l'après-midi au lit décidé de cuisiner vitaminé.Ma façon à moi de lutter contre les microbes en renforçant notre immunité, sans accentuer le gouffre trou de la Sécu. En entrée une salade toute pleine...
9 décembre 2007

Il est pas en chocolat mon sapin ......

Il est pas en chocolat mon sapin ......
Tout d'abord un petit clin d'oeil au " blog de Lacath " a qui j'ai piqué sa recette de CURRY DE DINDE A L'AUBERGINE ET A LA POMM E Si vous aussi avez envie de vous régaler, n'hésitez pas ! C'est excellent. Pour la recette, c'est comme d'habitude allez...
2 décembre 2007

Un gratin pour Lavande

Un gratin pour Lavande
La semaine de l'orange et de la clémentine c'est du 03 au 09 décembre chez Lavande . Ça c'est dans mes cordes car j'adore tous les desserts à base d'agrumes . Alors pour une fois que je suis dans les temps je ne vais pas me priver de participer avec cette...
30 novembre 2007

Brownies aux pralines roses

Brownies aux pralines roses
Je sens bien qu'il va falloir écouler les 3 kilos de chocolat noir à 70% , le kilo de pralines et les 100g de poudre de réglisses rapportés de la capitale lors d'une razzia dans la caverne de "G DETOU". Et je ne vous parle même pas du chocolat blanc et...
27 novembre 2007

Le cake de la discorde .... Episode 2

Le cake de la discorde .... Episode 2
Il y a quelque temps j'essayais un délicieux Cake chocolat blanc, poires, pistaches et cranberries trouvé dans le livre "Ma petite robe noire" de Trish DESEINE. Ce cake a d'ailleurs été l'initiateur d'un épisode de " La guerre des blogs" entre Domi et...
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