Bloga2

Monsieur peint , Madame cuisine . Ils ont maintenant un blog pour deux .....

12 avril 2010

J’avais oublié la dernière fois …….

La semaine dernière je vous parlais de certains penchants de l’homme qui,  tel  les boutons floraux au Printemps, n’attend que les premiers rayons de soleil pour s’adonner à ses deux passions : Le lavage de voiture et la barbecue. Malheureusement le weekend dernier n’avait pas comblé toutes ses attentes, la pluie ayant étouffé dans l’œuf ses envies de faire le feu. Heureusement que les weekends se suivent et ne se ressemblent pas !!!! Le dernier  a enfin comblé ses attentes et la côte de bœuf, les cuisses de... [Lire la suite]
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08 avril 2010

Que faire pendant un long week-end pluvieux ?

Il faut dire que le weekend dernier il était assez difficile d’échapper aux giboulées du mois de mars qui semblent être, elles-aussi, quelque peu décalées ! L’homme a quand même réussi à faire ce à quoi il rêvait depuis longtemps, et pourtant j’avoue avoir  fait tout  mon possible  pour le dissuader. J’ai eu beau lui dire qu’il allait encore pleuvoir, que ses efforts seraient réduits à néant sous peu, qu’il valait mieux attendre quelques jours, que son état ne justifiait pas tant d’empressement …… Peine perdue ... [Lire la suite]
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29 mars 2010

Soldes monstres, deux pour le prix d'une .....

Vous l'avez bien compris aujourd'hui ça n'est pas uniquement une mais deux recettes que vous offrent les Bloga2 ! BBB et BBT vont probablement s'étouffer en constatant cette inhabituelle  activité. Je dois vite  les rassurer,  il ne s'agit nullement d'un problème d'hyper activité maladive, ni d'une soudaine envie de m'élancer au firmament des classements bloguesques (si c'était le cas j'aurais publié deux articles différents n'est-ce pas ?). Il s'agit d'un problème beaucoup plus terre à terre. La première recette ne... [Lire la suite]
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22 mars 2010

ça faisait un moment !

Coucou la revoilou ! La belle, la bonne, la parfumée. Celle qui incite Monsieur à revenir de bonne heure pour pouvoir lui faire sa fête le plus rapidement possible. C'est vrai qu'elle l'a  aguiché pendant 72 heures avec son parfum enivrant ! Il ne rêve plus que d'une chose, lui enlever tout ce qui le sépare de sa chair rosée. La coucher sur une tartine de pain de campagne et la dévorer à pleines dents ..... Et je vous assure que j'exagère à peine ! Mais j'aurais vraiment l'air ridicule si j'avouais être jalouse d'une terrine de... [Lire la suite]
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15 mars 2010

Rien ne se perd..... Tout se transforme !

Bon d'accord ça n'est pas réellement de moi (mais de qui d'ailleurs ?)  mais c'est un principe que j'applique régulièrement dans ma cuisine.Ayant toujours brillé à l'école par mon incapacité chronique à maîtriser toutes les matières scientifiques style Chimie, Physique et mathématiques j'ai cependant très bien assimilé le fait qu'un plat trop cuit peut finir par cramer. Et je trouve que c'est déjà pas mal, je commence à maitriser les lois fondamentales de la combustion ! Tout ça pour dire que le recyclage des produits du... [Lire la suite]
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08 mars 2010

Et une raison supplémentaire d'aimer .....

Le haddock..... C'est vrai que lui et nous c'est déjà une vieille histoire et que nous sommes toujours heureux de l'accueillir à notre table.  Nous l'aimons en gratin, avec sa sauce ciboulette, avec son œuf poché, en parmentier ....Bref à toutes les sauces . Nous ne l'avions pas encore dégusté tel quel, sans cuisson, comme n'importe quel poisson fumé. C'est chose faite maintenant ... Ce week-end pour nous c'était HADDOCK ET SA MOUSSELINE DE FENOUIL SAUCE A LA  COURGETTE Les ingrédients pour 4 : 2 bulbes de fenouil2... [Lire la suite]

01 mars 2010

Pot au feu façon Sud-Ouest

A chaque fois que nous nous inspirons d'une recette régionale ou d'un grand classique nous sommes très prudents quand au titre affiché de la recette. Il est hors de question de s'attirer les foudres des défenseurs du véritable  cassoulet comme à Castelnaudary  ou des amateurs du vrai gratin Dauphinois sans fromage râpé..... La parade  des Bloga2 à une invasion massive de puristes culinaires prêts à en découdre est donc d'utiliser le petit nom commun féminin "façon" dans le titre de la recette et hop le tour... [Lire la suite]
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26 février 2010

Parce que la cause est bonne

Et qu'elle vaut largement  que je sorte de l'état de semi hibernation dans lequel je me trouve en ce moment. Parce que tenir un blog c'est avant tout une question de partage. Parce que j'aurai ainsi le sentiment de contribuer à 25 ans d'efforts et de partage j'ai décidé de répondre à l'appel des Pour la 25ème année, les Restos du Cœur ont entamé leur grande campagne de mobilisation pour pouvoir offrir des repas aux plus démunis.Afin de venir en aide à cette association et à ses milliers de bénévoles, Danone et le groupe... [Lire la suite]
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15 février 2010

donne du rhum à ton homme !

Hier c'était la Saint Valentin , vous lui avez offert quoi à votre homme ????? Moi j'ai beaucoup hésité entre une Ferrari Testarossa et un porte clé Bibendum.Après réflexion et de nombreuses hésitations je me suis décidée pour le porte clé car j'ai une réelle aversion pour les voitures rouges !  C'est vrai que chez Ferrari ils ont été très arrangeants, ils m'ont proposé de me la peindre dans la couleur de mon choix et ça aurait pu faire pencher la balance de leur côté. Malheureusement la livraison du bolide était de ce fait... [Lire la suite]
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08 février 2010

ça cuisine en coeur chez BBB, ça quizzz chez BBT !

Pour une fois que je me suis préparée bien avant la date fatidique de début de concours ...... Cette fois c'est officiel, le concours "Cuisinons en coeur" est lancé chez  BBB (Belle Blonde Belge pour celles qui ne suivraient pas ! ). Dès le 12 février vous pouvez faire participer vos plus belles photos.  BBT (Belle Blonde Tourangelle) et moi avons l'honneur de faire partie du jury et c 'est donc à titre gracieux que je publie ce message hors-concours  spécialement dédié  à  l'organisatrice de... [Lire la suite]
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