750 grammes
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19 octobre 2007

Drôle de farce !

Drôle de farce !
Titre qui colle à point à ce match FRANCE/ARGENTINE que je viens d'abandonner .... Non pas parce que la France va perdre la petite finale, mais parce que je n'avais pas dans l'idée de regarder un match de catch avec distribution gratuite de beignes........
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30 septembre 2007

Médaillons de porc en chemise rayée et chapeau parmentier

Médaillons de porc en chemise rayée et chapeau parmentier
Présentation de fête pour un plat tout simple ou comment en jeter sans trop se tracasser ! MEDAILLON DE PORC EN CHEMISE RAYEE ET CHAPEAU PARMENTIER Les ingrédients pour 4 personnes : 800g de porc dans l'échine 8 tranches fines de lard 1 oignon 2 échalotes...
25 septembre 2007

Saute de porc au curry et purée de courge butternut

Saute de porc au curry et purée de courge butternut
Ma première rencontre avec la courge butternut s'est faite sur le blog de Lolotte avec sa superbe recette de coquilles Saint Jacques en croûte de noix de pécan et sa purée de butternut au gingembre . Alors, évidement quand j'en ai trouvé j'ai sauté sur...
20 septembre 2007

Mais il est vert ton HOT DOG !

Mais il est vert ton HOT DOG !
Eh oui forcément ..... C'est un Hot Dog spécial "comment feinter les monstres et les obliger à manger des légumes". Il a traîtreusement emprunté un nom susceptible de stimuler leur imagination et d'exciter leurs papilles . Même s'il n'a du HOT DOG que...
9 septembre 2007

Canard et panaché de poivrons sautés.

Canard et panaché de poivrons sautés.
J'essaie de rivaliser avec l'homme qui est entrain de nous concocter une toile riche en couleurs. Au menu d'aujourd'hui : CANARD ET POIVRONS SAUTES A LA CHINOISE Les ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron...
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30 août 2007

Cuisses de lapin en habit de gala !

Cuisses de lapin en habit de gala !
A grande occasion recette de fête, le retour des filles méritait bien des CUISSES DE LAPIN EN HABIT DE POITRINE FUMÉE Les ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de lapin 16 tranches fines de poitrine fumée 8 tranches de Cheddar Pour la marinade : 2...
25 août 2007

Tajine poulet, pois-chiches et courgettes

Tajine poulet, pois-chiches et courgettes
C'est le week-end, le repos du guerrier. Hier, j'ai bien cru que l'homme allait se mettre à peindre. La table de la salle à manger (Monsieur ne met pas ses toiles sur un chevalet, il peint à plat...) était encombrée de tubes de peinture, pinceaux et toiles...
12 août 2007

poulet sauce satay

poulet sauce satay
Eh bien donc, réception samedi soir avec au menu les Blizzas dont vous trouverez la recette dans ce blog et du POULET SAUCE SATAY Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 blancs de poulet 2 gousses d'ail haché 3 cuillères à soupe de gingembre frais haché...
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