Bloga2

Monsieur peint , Madame cuisine . Ils ont maintenant un blog pour deux .....

14 mars 2011

Je plaide non coupable !

Je le savais, ça n'est pas de ma faute, c'est dans mes chromosomes. Ne pouvant lutter contre les lois de la  génétique, je laisse tomber et je retourne me vautrer dans le canapé  !!!! Dire que j'ai souffert (!) pendant tant d'années en me disant souvent  que j'exagérais, que je pourrais quand même me démener  peu plus.J'en étais  même arrivée à  me faire à l' effroyable idée  (et surtout à assumer pleinement ) que je  ne suis qu'une grosse... [Lire la suite]

13 septembre 2010

C'est dur de se lever en pleine nuit !

Grande première pour les bloga2 ce weekend…… Nous avons eu l’honneur et l’autorisation de garder NATHAN pendant deux longues journées. La raison officielle donnée évoquait une volonté de nous faire plaisir en recevant notre petit fils, cependant je suspecte les jeunes parents d’avoir voulu se la couler douce dimanche matin. Il est vrai que le réveil en fanfare chaque nuit peut finir par fatiguer !!!!  Mais qu’importe ! Je dois avouer que j’étais quelque peu excitée à l’idée de pouvoir assumer pleinement mon rôle de... [Lire la suite]
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06 septembre 2010

Escapade en Belgique et le retour des courges .....

Le weekend dernier grand challenge pour Bloga2 ...... Visite au delà des frontières pour participer à un challenge mondial organisé par le "Manoir de là-bas " camping situé  à Aische-en-Refail à 15kms de Namur.    Il s'agissait pour nous (et surtout pour Monsieur, puisqu'il fut le seul compétiteur ....) de montrer que la France est la seule et unique patrie de la pétanque. Sa mission, participer au championnat du monde de pétanque et porter haut le drapeau Français ..... Je dois avouer que... [Lire la suite]
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08 mars 2010

Et une raison supplémentaire d'aimer .....

Le haddock..... C'est vrai que lui et nous c'est déjà une vieille histoire et que nous sommes toujours heureux de l'accueillir à notre table.  Nous l'aimons en gratin, avec sa sauce ciboulette, avec son œuf poché, en parmentier ....Bref à toutes les sauces . Nous ne l'avions pas encore dégusté tel quel, sans cuisson, comme n'importe quel poisson fumé. C'est chose faite maintenant ... Ce week-end pour nous c'était HADDOCK ET SA MOUSSELINE DE FENOUIL SAUCE A LA  COURGETTE Les ingrédients pour 4 : 2 bulbes de fenouil2... [Lire la suite]
18 janvier 2010

Je ne suis pas parfaite mais je m'améliore .....

Après ces dernières semaines marquées par le froid et la neige il m'est extrêmement difficile de sortir de mon état de quasi-hibernation pour alimenter les rubriques de ce blog.Néanmoins mon respect pour le lecteur étant plus fort que la flemme aiguë qui m'oblige à faire de nombreuses pauses thérapeutiques, je me fais une douce violence et reprends la route du clavier en ce début de semaine. Comme j'envie BBB et BBT qui jamais ne faillissent ! Elles qui sont toujours présentes quelles que soient les conditions météo et les... [Lire la suite]
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15 décembre 2009

C'est déjà Noël !

C'est déjà Noël,  En tout cas pour moi ! Je viens de recevoir mon premier cadeau : un cuiseur vapeur. Pour vous faire rapidement l'historique de la chose, j'ai reçu il y a quelques semaines une offre de partenariat de Nathaniel du site "Rue du Commerce.com" Site Internet sur lequel vous pourrez trouver, entre autres, des ustensiles de cuisine, de l'electroménager.......  Au premier abord, mon esprit indépendant et rebelle à tout de suite voulu ignorer cette offre. Je n'allais tout de même pas me lancer dans un... [Lire la suite]

07 septembre 2009

Recette à quatre mains .....

Cette fois c'est l'homme qui s'y est collé,  largement  inspiré par des restes dans le frigo. Une espèce de FOUZITOU au masculin en quelque sorte. J'avais fait cuire la veille des pommes de terre en robe de chambre ( Je fais bien sur allusion au mode de cuisson et non pas au vêtement porté à cette occasion !)   et rôtir au barbecue quelques poivrons alors on peut quand même considérer qu'il s'agit d'une recette à quatre mains. (ouf, l'honneur est presque sauf !!!). Les groupies ne seront certainement ... [Lire la suite]
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01 septembre 2009

Pendant qu'il fait encore chaud .....

Le retour à la dure réalité est de plus en plus difficile chaque année ! signe de vieillissement ou d'intensification de mon penchant naturel pour la paresse ?????  Aujourd'hui, premier jour de septembre, il est temps de reprendre quelques activités de base dont le défrichage de ce blog. Avant que l'été ne fasse définitivement place à l'automne il nous restera encore quelques belles journées pour se régaler de salades et barbecues en tout genre . Alors pourquoi pas ces petites BOUCHÉES DE POISSON ET LEUR SALADE... [Lire la suite]
03 juillet 2009

Le marché fait le gastronome, et l'homme fait le barbecue !

De temps en temps il nous prend l'envie d'aller fréquenter le marché de Meaux, qui s'il n'est pas situé à l'autre bout du monde représente quand même une petite demi-heure de voiture. C'est ce que nous avons fait samedi dernier, profitant d'un week-end sans les monstres pour vivre notre vie avec la ferme intention de nous régaler. ; De deux choses l'une,  et il faut le savoir en terme d'élevage de monstres :  Le monstre n'aime pas systématiquement  les repas que vous lui proposez. Cette aversion... [Lire la suite]
22 juin 2009

Changement de recette, l'homme est souffrant !

Une fois n'est pas coutume, une jolie queue de lotte à la poissonnerie  de mon supermarket !Je me vois déjà dégustant  une lotte à l'américaine bien parfumée, je sens les volutes envoutantes de la sauce flambée au cognac (oui, moi c'est comme ça que je la fais ) je vois le riz bien blanc et moelleux ....... Je vais bientôt attaquer sa préparation, les casseroles sont sorties. Il fait beau, un air léger fait virevolter les rideaux. Les chats accablés par la chaleur (c'était la semaine dernière ! ) sont vautrés dans le... [Lire la suite]