04 mai 2008
Voilà, c'est fini .....
Non ça n'est pas la fin des haricots, ni la fin du concert de Jean-Louis AUBERT, c'est encore pire ..... C'est la fin des vacances !
Terminé le bon poisson frais, le jambon mogettes et la troussepinette. Fini le petit café du matin à la terrasse d'un café , fini le marché couvert avec des légumes et les fruits tous plus beaux les uns que les autres. Et pourtant le temps n'a pas été des plus clément, mais tant pis même sous la flotte c'était trop tout !
Demain matin il va falloir se lever, se laver , se vêtir et reprendre le chemin du bureau....
En attendant, je vous propose quelques photos histoire de me faire mal une dernière fois.
Le port de "La Chaume", la jetée, les deux phares à l'entrée du port .
Rien de nouveau du côté du quartier de l'ile Penotte, mais si vous voulez en savoir plus c'est ICI .
Voilà, c'est malin maintenant je suis toute beurk ......
A+ 
25 avril 2008
Avant de partir
Vers la mer, le soleil et les plages avec leur eau à 14° (ça jette un froid ! ) je tiens à vous offrir ces quelques photos des fleurs du jardin et des arbustes du jardin. D'ailleurs je pourrais difficilement vous offrir autre chose il n'y a plus rien dans le frigo ! Si vous ne savez pas pourquoi c'est ICI .
D'abord, une fois n'est pas coutume , honneur à Monsieur Érable si élégant avec ses jolies feuilles vertes dentelées
Mesdames les narcisses avec leurs jolies robes bicolores à dentelle ne m'en voudront certainement pas, elles aiment se faire attendre .....
Et celui dont je ne connais pas le nom et qui embaume l'air autour de lui.
Je vous retrouve après les vacances.
A+ 
17 avril 2008
Une rafale de Tags, je vais finir par ne plus avoir d'amies .....
Cette fois elles s'y sont mises à deux pour me tirer dans le dos et m'obliger à répondre à des questions super perso.... Cependant, n'ayant pas encore répondu à ce Tag c'est avec plaisir que je me rends à leur invitation.
Donc les deux Chipies , Plume d'argent du blog "Mon île passion " et Annellenor du blog " Passion gourmandise" m'ont demandé de :
mettre le lien des personnes qui m'ont taguée
mettre le règlement sur mon blog
répondre aux 6 questions suivantes
taguer 6 personnes à la fin du billet en mettant leur lien
avertir directement sur leur blog les peronnes taguées
* Quel aliment (produit) n'aimez-vous pas du tout ?
Il n'y en a qu'un : les choux de Bruxelles (berk, berk, berk !)
* Nommer 3 aliments (produits) favoris
Le fromage, les aubergines, l'amande
* Votre recette favorite
Toutes celles ou il y a du fromage !
* Votre boisson de prédilection
Le champagne mais je n'en bois pas assez souvent.
* Le plat que vous rêver de réaliser, mais que vous n'avez toujours pas réalisé
Un paris Brest , mais un bon avec une crème pas grasse !!!!
* Votre meilleur souvenir culinaire
On ne peut pas dire que ça soit d'un raffinement extrême mais ce sont les crèpes de ma Grand-Mère, bien épaisses et pleines de beurre. Un goût jamais égalé .....
Et maintenant le plus dur reste à faire , tagger à l'aveuglette 6 pauvres malheureuses qui ne s'y attendent même pas ...... La première c'est sans aucune hésitation ma cop :
- Domi du blog "La cuisine ma passion" parce qu'en ce moment elle n'a rien à faire et que je sais qu'elle s'ennuie ... Bises Domi !
- Ghislaine et Nadine du blog "Binôme gourmand" parce que ça me fait deux victimes en un seul coup et que ghislaine ne sachant pas compter elle ne doit certainement pas savoir combien de fois elle a été tagguée ...... lolllll
Et j'oubliais, en plus leur blog est plein de recettes toutes plus gourmandes les une que les autres .
Pour les trois autres c'est le hasard qui va décider, je vais aller tout de suite sur Blog appétit et tagguer celles qui ont publié la 13ième recette (ça porte bonheur) la 21ième et la 31ième (ce sont les dates de naissance des bloga2) .
Les désignés par le sort sont :
- Maga du blog "Les envies de Maga"
- Virginie de "La popote à Galoufe "
- Mahryah du blog "Amisalsa"
Ouf, je m'en suis bien sortie sur ce coup ! A vos claviers Mesdames, si vous le voulez bien ....
A+ 
28 mars 2008
Des défauts, Moi !!!!!
Frappée de plein fouet par le nouveau Tag qui circule je dois maintenant :
1°)Dévoiler l'identité, et glisser le lien, de la personne qui m'a taguée, en l'occurrence Plume d'argent de "Mon île passion"
2°) mettre le règlement du jeu sur mon blog (c'est ce que je suis en train de faire...)
3°) avouer 6 de mes petits défauts.... (Mais je n'ai aucun défaut !!!!!)
4°) taguer moi aussi 6 autres personnes en citant leur nom et en mettant leur lien...(je sens que je vais me faire de nouvelles copines )
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5°) et les avertir personnellement de mon méfait . (je vais me faire un plaisir de leur envoyer un carton d'invitation ! )
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C'est parti :
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Je suis très moqueuse, j'adore taquiner..... (hein c'est vrai Domi !)
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Je ne supporte pas les "deux de tension"
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Je mange du fromage même quand je n'ai plus faim
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J'ai un oeil de verre, une jambe de bois et des faux seins
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Je ne m'épile pas la jambe (la vraie) toute l'année ! (ça c'est pour Lolotte ! )
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Je n'arrête pas de demander à mon mari de me gratter le dos
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Passons maintenant à la partie la plus sympa, désigner 6 (ex) copines pour prendre ma succession.....
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Les gagnantes sont :
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Ma copine Domi de "La cuisine, ma passion" (m'en fous j'ai déjà de la pâte de spéculoos)
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Manou et son Chouch' de "Manou dans sa cuisine"
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Véro de "verres aux papilles "
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Sylvia de "Casimir et Franklin font la cuisine"
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Hélène " Les délices d'Hélène"
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Inoule de "Chez Inoule"
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Désolée les filles, j'ai été obligée. Pour votre peine je vous offre à toutes cette petite fleur .
Bon courage, en plus il fait beau c'est plus cool pour être coincée derrière un ordinateur !!!!!
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A+ 
27 mars 2008
Appel aux amateurs de pâtés et terrines
Maintenant que trône majestueusement dans ma cuisine un splendide accessoire pour hacher la viande, me viennent des envies irrésistibles de pâtés et de terrines. Je les imagine riches, généreux et parfumés....
Si vous avez une recette ou mieux encore LA RECETTE......
Si elle est depuis des générations dans votre famille, transmise jalousement de mère en fille ou de père en fils (toutes les combinaisons sont possibles.....) si en plus vous avez envie de la partager avec moi VOUS M'INTÉRESSEZ.
Bien sûr je pourrais faire une recherche sur le WEB, éplucher 25000 recettes ...... Trop fatigant !!!! Trop aléatoire ..... Je préfère me lancer en terrain balisé et profiter de votre expérience.
Si ça vous dit, laissez moi un commentaire avec un lien vers vos blogs ou envoyez moi vos recettes.
JE COMPTE SUR VOUS MERCI A TOUTES ET TOUS
A+ 
21 mars 2008
Preuve que les postiers Belges ont des mobylettes !
Il y a quelques temps DOMI lançait un appel désespéré sur le WEB.
N'écoutant que mon bon coeur, prête à tout pour satisfaire sa goinfrerie gourmandise , je me proposais d'échanger avec elle un pot de cette fameuse crème de calissons tant convoitée contre la non moins célèbre pâte de Spéculoos.
Elle à d'abord commencé par décliner mon offre , la preuve voici un petit extrait de nos échanges :
Moi : Ben fallait le dire que tu voulais de la pâte de calisson ...... Envoie moi ton adresse par mail je me ferai un plaisir de réaliser un de tes fantasmes !
Domi : mon adresse à toi jamais !!!! Avec tes copains de la milice tu viendrais défoncer mes nouveaux chassis mdrrrrr ;-)
Moi : Tant pis pour toi ! Tu ne connaîtras jamais le goût fondant, parfumé, suave de cette merveille : la crème de calisson.
De toute façon avec mes potes on te trouvera j'en ai un qui travaille à la CIA et l'autre aux RG !
Bref, elle voulait se faire prier ......Mais finalement la gourmandise et la peur de voir débarquer ma bande de gros bras chez elle ont eu raison de ses réticences.
Après moult tractations occultes et pots de vin un accord fût trouvé, le temps de me procurer le contenu du colis (que vous pourrez découvrir ICI) il était envoyé et j'attendais sagement le mien à la maison.
Persuadée que les postiers Belges étaient beaucoup moins performants que les Français, je m'apprêtais donc à patienter quelques mois ....... Quelle fut donc ma surprise de recevoir mon colis en même temps que DOMI recevait le sien (alors que mon honnêteté intellectuelle m'oblige à préciser que j'avais posté mon colis bien avant elle) preuve flagrante que les vents n'étaient pas favorables à mon pauvre postier Français qui s'est tapé le trajet en vélo jusqu'à CHARLEROI.
Mon voisin m'a d'ailleurs confirmé que le préposé Belge qui s'est chargé de mon colis était motorisé ! Donc forcément ça aide.....
Et alors me direz vous, rêve de blabla, vas tu enfin nous dire ce qu'il y avait dans ce colis ?
J'y viens, j'y viens .......
Domi a eu la gentillesse de m'offrir une bouteille de son LIMONCELLO maison, celui que je lorgnais depuis pas mal de temps et qu'elle avait toujours refusé de m'envoyer .
Puis, j'ai failli ne pas avoir le temps de les prendre en photo, des chocolats faits maison. Ils étaient tellement beaux et bons que deux d'entre eux sont déjà manquants sur la photo ci-dessous l'homme s'étant chargé de tester.... D'ailleurs au début il ne m'a pas cru quand je lui ai dit qu'il s'agissait de chocolats faits par DOMI.
Histoire de vous donner un peu envie sachez qu'il y a différents parfums : pistache-coco, caramel au beurre salé, Bailey's, Spéculoos.... Et je peux vous assurer qu'ils ÉTAIENT délicieux. Aller encore une petite photo pour la route .....
Pour finir, encore tout plein de gourmandises : la pâte de Spéculoos, le sirop de liège, un paquet de Spéculoos et un autre de petits gâteaux aux amandes, spécialité de Bruxelles.
Une mission maintenant, vider la bouteille de Limoncello manger au plus vite les gâteaux et tester dès demain le sirop de Liège et dès ce week-end la pâte de Spéculoos..... Le régime n'est pas pour tout de suite !
J'avais déjà échangé un colis avec Lolotte qui avait eu la gentillesse de me faire parvenir de la farine de maïs bleu, du sirop d'érable, des chocolats, des épices pour potiron....
C'est vraiment sympa d'échanger mails ou colis avec des personnes qu'on a jamais rencontré mais dont on se sent proche.
Alors DOMI toi qui as dormi dans ma ville natale, maintenant que tu connais mon adresse j'espère que tu t'arrêteras si tu passes un jour dans le quartier..... Oui, je sais tu as des principes !!!!!!
A+ 
14 février 2008
tu me tagues, je vous tague ......
Taguée par Celyo j'ai aujourd'hui la rude tâche de taguer à mon tour 6 autres bloggueuses en essayant de ne pas faire doublon ...... Pour clarifier un peu la marche à suivre il s'agit de respecter les 5 points ci- dessous :
- mettre le lien de la personne qui vous a taguée
- mettre le règlement sur votre blog
- mentionner 6 choses, habitudes, tics non importants sur vous
- taguer 6 personnes à la fin de votre billet en mettant le lien
- avertir directement sur leur blog, les personnes taguées
Les deux premiers points étant respectés il s'agit maintenant de dévoiler quelques une de mes petites habitudes ou manies :
- Je suis une lectrice forcenée, une journée sans lecture est une journée gâchée.....
- J'ai pour principe de "ne jamais pleurer avant d'avoir mal". Ce qui peut passer pour de l'indifférence pour des personnes qui ne me connaissent pas. En ce qui me concerne je parlerai plutôt d'optimisme.
- Je ne supporte pas les portes de placards ou d'armoires ouvertes.
- J'aurai voulu être une artiste chirurgien ! Mais mon aptitude exceptionnelle pour les maths et la physique m'ont vite amenée à un peu plus de réalisme. Hélas .......
-Il n'y a qu'une seule chose que je refuse de manger, ce sont les choux de Bruxelles (là, je prends des risques car je vois bien Domi profiter bassement de cet aveu ).
- Je n'aime pas faire du shopping et le pire des calvaires est d'aller choisir des chaussures (heureusement que c'est l'inverse pour l'homme et qu'il adore choisir pour moi ).
Il ne me reste plus qu'à désigner 6 bloggueuses pour continuer ce jeu :
Les nominées sont par ordre alphabétique :
Aldina du blog " Aldina's corner " qui est en ce moment en pleine période de problèmes informatiques confortée par une petite dose de flémingite aiguë.... Il va falloir bosser Aldina !
Alexandra du blog " Chez Choumie " j'aime ses recettes, sa façon d'écrire. je sais déjà ou elle habite et j'ai bien envie d'en connaître un peu plus.
Elodid du blog "Une petite débutante dans la cuisine" qui n'est plus vraiment une débutante ....
Joséphine du blog "Préparé maison" parce que j'adore son prénom et son tout jeune blog
Philo du blog "Philo aux fourneaux" parce qu'en plus de ses talents culinaires c'est une grande conciliatrice !
Zouck du blog "Le sachet d'épices" pour ses petits plats simples et généreux.
Je vais donc de ce pas avertir les nominées et leur laisser la parole.
A+ 
07 décembre 2007
Dépêche de dernière minute ....
Une chose incroyable vient de m'arriver. Je viens de découvrir, en faisant des recherches approfondies, que Coco et moi avons des parents communs . Nous descendons de la même branche....
Bon Domi c'est pas la peine de ricaner comme une baleine corsetée, je parle de la branche d'un arbre généalogique !
D'ailleurs, en y réfléchissant, des tas d'indices auraient dû m'alerter :
- Coco est aussi spirituelle et moqueuse que moi.
- Elle aime le vin et le fromage
- Elle a un faible pour les maquereaux !
- Nadia , sa fille agrémente ses plats de petites coccinelles. Comme moi ICI
- Son fils, est tellement sympatique (vraiment comme moi .....) qu'il m'a fait une jolie bannière de Noël alors qu'il ne connaissait pas encore notre lien de parenté !
Des preuves évidentes de notre appartenance à la même lignée. N'est-ce pas ?
Merci donc à ma nouvelle famille de s'être occupée du relooking de mon blog. Avec une mention spéciale à un prof qui est beaucoup plus doué que moi pour l'informatique ......
J'en profite pour vous conseiller d'aller jeter un coup d'oeil sur la vidéo postée hier sur son blog. Un moment de franche rigolade !
A+ 
01 décembre 2007
Le cake de la discorde ...... Episode 3
Après de nombreuses tentatives, des essais infructueux, des crises de nerf violentes, une tentative d'internement de la part de mes proches qui ne supportaient plus mes sautes d'humeur, j'ai finalement réussi !!!!
Je suis fière comme un pou car je vais pouvoir tenir ma promesse. J'ai enfin, un cake digne de ce nom où les fruits sont harmonieusement répartis dans la TOTALITÉ du gâteau. Cette réalisation est digne de figurer sur ce blog et restera le symbole de la réconciliation Franco-Belge, l'instrument du rapprochement de deux bloggeuses que tout destine à ne jamais se rencontrer !!!!!
Comme promis DOMI, je te dédie ce cake, fruit de mon acharnement et symbole de paix. Qu'il devienne non plus le cake de la discorde mais celui de la fraternité et de l'amitié .
Devant la blogosphère je promets de ne plus jamais me fâcher avec toi (enfin, faut quand même pas que tu pousses le bouchon trop loin quand même ! ).
Je promets que je vais également persuader Maryse de ne plus te réclamer de cake au gorgonzola (dés que tu auras publié la photo de celui de 7 kilos, bien sûr ) et je vais demander l'annulation des poursuites pour esclavagisme notoire et sévices gastronomiques sur enfant majeur !
Je vais également demander l'abandon des poursuites pour polygamie et mise sur la paille de ce pauvre Choupinet que tu mets à 4 pattes dans la salle de bain et dans la cuisine pour des raisons qui ne regardent que toi.
En résumé, je fais des efforts incommensurables et t'offre en gage de paix ce cake aux pistaches spécialement cuisiné pour toi !
Et je te signale que je l'ai fait toute seule et que je n'ai même pas eu besoin de MARIE pour truquer la photo le cuisiner ! Et puis je t'offre également une fleur
Bon week-end DOMI !
A+ 
28 novembre 2007
Je dois réparer une injustice flagrante !
Il y a quelques temps, ma fille chérie Marie, cuisinait un superbe plat . Original et très bien présenté il aurait pu sans aucun doute être publié dans un journal de cuisine et peut être même dans ce superbe magazine "SAVEUR" dont j'entends vanter les mérites sur de nombreux blogs et qu'à ma grande honte je n'ai pas encore feuilleté ......
Bref pour réparer cette flagrante injustice je me dois de publier sans attendre la photo de cette oeuvre d'art, surtout que Domi est au courant et que je ne tiens pas à mettre en péril notre amitié tout juste retrouvée et encore si fragile !!!!!!
Superbe n'est-ce pas ?
A+
