De temps en temps il nous prend l'envie d'aller fréquenter le marché de Meaux, qui s'il n'est pas situé à l'autre bout du monde représente quand même une petite demi-heure de voiture. C'est ce que nous avons fait samedi dernier, profitant d'un week-end...

De jolies coquilles Saint Jacques fraîches et il n'en a pas fallu plus pour que l'homme retrouve son instinct de cuisinier et enfile son plus beau tablier ! Bon d'accord c'était il y a quelque temps quand c'était encore la pleine saison de la coquille...