Bloga2

Monsieur peint , Madame cuisine . Ils ont maintenant un blog pour deux .....

27 septembre 2010

Une tentative d'hibernation .......

Comme je l'ai déjà  dit weekend pourri, weekend au lit !!! Pour la première fois depuis une éternité les Bloga2 ont profité des conditions météorologiques déplorables et de l'humidité extérieure pour se la couler douce, allant même jusqu'à faire la sieste dimanche après-midi. Les monstres s'étant éparpillés  dans la famille ou chez les amis, c'est sans honte  aucune que nous nous sommes prélassés tels des plantigrades prêts à commencer leur hibernation. Pour être tout à fait précis, même s'il y a eu hibernation... [Lire la suite]

03 avril 2009

Vas te faire cuire 12 oeufs !

  "Vas te faire cuire un oeuf " C'est l'injonction lancée  il y a quelques temps par Sab du blog "Le plaisir de gourmandise" . Pourtant Sab n'est pas une fille désagréable ! D'ordinaire quand on me parle sur ce ton je ne suis pas du genre à obtempérer. Aujourd'hui j' ai décidé de la prendre au mot, de ne pas faire ma tête de princesse outragée . Je me suis donc fait cuire non pas un oeuf mais 12 oeufs ..... Annelenor a saisi l'occasion pour mettre dans sa recette du lait de coco, alors les oeufs... [Lire la suite]
Posté par bloga2 à 16:00 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags : , , ,
19 janvier 2009

ça va finir par devenir une marque de fabrique !

Une fois encore je constate que je suis comme les enfants qui regardent 25 fois le même DVD sans s'en lasser bien qu'en connaissant par coeur les paroles ! Il va falloir vous y faire la publication en rafale va devenir ma marque de fabrique. J'ai eu ma période aubergine, ma période orange, ma période réglisse et même ma période andouille (merci Domi de ne faire aucun commentaire ! ). Je viens de rentrer dans ma période bricks et je vous propose donc aujourd'hui le deuxième volet de la série sachant et qu'un troisième suivra ...... [Lire la suite]
Posté par bloga2 à 16:00 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags : , , ,
02 décembre 2008

Une vraie source d'inspiration !

Et qu'est ce donc qui inspire Madame Bloga2 à ce point ? Il ne s'agit ni d'inspiration créatrice ou de source divine mais beaucoup plus prosaïquement du numéro de novembre de Cuisine Actuelle ! Oui je sais ça n'est ni glorieux, ni prestigieux mais je dois avouer qu'à la lecture de ce numéro j'ai craqué sur plusieurs recettes. Celle de la terrine aux saucisses et aux noix dont vous trouverez la recette ICI et celle faite ce week-end et dont vous trouverez le détail dans ce billet. Le plus difficile pour la réaliser a été de trouver... [Lire la suite]
Posté par bloga2 à 16:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , ,
13 octobre 2008

Oui, j'ai envié Domi et sa Bertha !

Je n'ai pas la chance d'avoir comme Domi une Bertha dans ma cuisine et j'avoue qu'avec la recette du jour  je l'ai beaucoup regretté ! Néanmoins j'ai constaté, une fois de plus, que bien que dépourvue de matériel adéquat j'ai réussi à servir à tout le monde un plat bien chaud.Pour couronner le tout j'ai couru au fond du jardin pour immortaliser l'oeuvre d'art , et j'ai mangé presque chaud ! C'est pas un exploit ça ?  Venons-en au plat qui m'a obligé à faire preuve de tant d'organisation et qui, il faut également le... [Lire la suite]
Posté par bloga2 à 16:00 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : , ,
21 juillet 2008

En attendant de rôtir sur la plage ....

Pas de rayon de soleil sans barbecue ! C' est également  l'occasion d'accompagner grillades et saucisses de légumes  de saison, mais faut quand même pas passer la journée aux fourneaux. Soleil égal farniente, en tout cas en ce qui me concerne  ! Voici donc un petit florilège de légumes rôtis et en bonus une sauce pour accompagner les grillades de viande rouge . LÉGUMES RÔTIS N'importe quel légume de saison fera l'affaire !  Il suffit de couper les légumes choisis en morceaux de taille identique .... [Lire la suite]
Posté par bloga2 à 16:30 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags :

02 juillet 2008

Plat complet pour carnivores !

J'ai annoncé la couleur dans le titre, la recette qui suit est excellente mais ne pourra satisfaire que les carnivores ! Cahier des charges : faire d'une tarte un plat complet avec viande et légumes de saison.Autre contrainte : Souffrant d'une méga crise de flémingite aiguë  qui m'incite à faire rapide j'utilise une pâte feuilletée toute prête  ! Et voilà le travail ! LA TARTE COMPLÈTE VIANDE HACHÉE ET LÉGUMES Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée350g de boeuf haché2 courgettes 2 carottes1/2 poivron... [Lire la suite]
Posté par bloga2 à 16:30 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : ,
30 juin 2008

,Des pâtes, des pâtes oui mais des .....

Ne recevant aucune subside de la marque de pâte qui commanditait la pub ci-dessus mentionnée, je ne vais tout de même pas leur faire de la réclame sous prétexte qu'ils ne pourront bientôt plus vanter les mérites de leurs nouilles sur les chaînes publiques ! Si vous avez des enfants vous savez probablement que leur cuisiner une bonne plâtrée de coquillettes ou autres spaghettis avec sauce tomate ou gruyère râpé est l'assurance quasi certaine d'un plat vide en fin de repas. Et de vous à moi les grands sont loin d'être insensibles ......... [Lire la suite]
Posté par bloga2 à 16:30 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , ,
20 juin 2008

Un poulet PPT......

C'est quoi ça le poulet PPT ? C'est une appelation d'origine incontrôlée inventée par moi même et destinée à préciser que la recette risque de ne Pas Plaire à Tous.Il ne s'agit nullement d'une censure destinée à écarter le jeune public mais bien d'une mise en garde . Aujourd'hui, sont concernées par cette restriction les lectrices n'appréciant pas le fumet délicat de l'ail et les vampires !!!! A la maison les filles adorent le poulet fumé et la tendance est souvent de le manger froid dans une salade verte ou composée. Pour changer... [Lire la suite]
Posté par bloga2 à 16:30 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,
14 juin 2008

Cuisine au masculin

L'homme est en ce moment en période de repos créatif, pas l'ombre d'un dixième de moitié d'oeuvre d'art pictural en vue..... C'est une toute autre inspiration qui l'a poussé aujourd'hui à  prendre possession de la cuisine. L'appel de la noix de coco probablement !!!!! ( ça n'est pas la cocophile  Annelenore qui s'en plaindra , je pense !) . Bref autour de midi, l'homme ceint son tablier (sinon il fait des tâches partout sur ses z'habits !) et s'active aux fourneaux, non sans m'avoir enjoint de me reposer dans le canapé . ... [Lire la suite]
Posté par bloga2 à 18:17 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags : ,