Bloga2

Monsieur peint , Madame cuisine . Ils ont maintenant un blog pour deux .....

10 octobre 2010

Délogés ! Il fallait bien une semaine pour s'en remettre !

Il y a dix jours c'était weekend dans le sud pour les Bloga2. Direction Nice en avion (ça va plus vite) pour une ville que j'avais visitée il y a bien longtemps mais que Monsieur ne connaissait pas. Nous avions fait le pari qu'à cette époque il ferait encore beau et, franchement, nous étions bien en dessous de la réalité !Un temps splendide, même un peu trop chaud pour les nordistes que nous sommes. Le parapluie et les manteaux sont restés bien sagement dans notre valise et j'ai carrément regretté d'avoir pris mes bottines ! Pour... [Lire la suite]
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27 septembre 2010

Une tentative d'hibernation .......

Comme je l'ai déjà  dit weekend pourri, weekend au lit !!! Pour la première fois depuis une éternité les Bloga2 ont profité des conditions météorologiques déplorables et de l'humidité extérieure pour se la couler douce, allant même jusqu'à faire la sieste dimanche après-midi. Les monstres s'étant éparpillés  dans la famille ou chez les amis, c'est sans honte  aucune que nous nous sommes prélassés tels des plantigrades prêts à commencer leur hibernation. Pour être tout à fait précis, même s'il y a eu hibernation... [Lire la suite]
26 juillet 2010

Deux recettes pour partir en vacances en beauté !

Dernière ligne droite avant les vacances et le chemin semble bien long ! Ces derniers temps ont été riches en évènements de toute sorte, tous plus prenants les uns que les autres,  au détriments de la cuisine et des petits plats. Il est temps, juste avant de quitter la blogosphère pendant la période estivale, de reprendre un peu le chemin de la cuisine. Histoire de ne pas oublier que ce blog est également un lieu de partages de recettes. Alors exceptionnellement, pour me faire pardonner, vous aurez le droit au plat et au... [Lire la suite]
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11 janvier 2010

Déja le 11 janvier !!!!!

Je n'ai vraiment pas vu le temps passer !!!!! Je pensais n'avoir passé que quelques jours loin de la blogosphère culinaire (la menteuse !)  et finalement je me rends compte avec effarement qu'il est plus que temps de vous présenter tous mes vœux pour cette nouvelle année.    Que cette année vous soit douce.Qu'elle ne vous apporte que joie et bonheurs,  petits et grands. Soyez curieux, émerveillés, attendris mais jamais tristes. Et si avez déjà au moins ça,  pourquoi ne pas ajouter le petit plus qui... [Lire la suite]
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26 octobre 2009

A notre table, peu de rediffusions ......

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07 septembre 2009

Recette à quatre mains .....

Cette fois c'est l'homme qui s'y est collé,  largement  inspiré par des restes dans le frigo. Une espèce de FOUZITOU au masculin en quelque sorte. J'avais fait cuire la veille des pommes de terre en robe de chambre ( Je fais bien sur allusion au mode de cuisson et non pas au vêtement porté à cette occasion !)   et rôtir au barbecue quelques poivrons alors on peut quand même considérer qu'il s'agit d'une recette à quatre mains. (ouf, l'honneur est presque sauf !!!). Les groupies ne seront certainement ... [Lire la suite]
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03 juillet 2009

Le marché fait le gastronome, et l'homme fait le barbecue !

De temps en temps il nous prend l'envie d'aller fréquenter le marché de Meaux, qui s'il n'est pas situé à l'autre bout du monde représente quand même une petite demi-heure de voiture. C'est ce que nous avons fait samedi dernier, profitant d'un week-end sans les monstres pour vivre notre vie avec la ferme intention de nous régaler. ; De deux choses l'une,  et il faut le savoir en terme d'élevage de monstres :  Le monstre n'aime pas systématiquement  les repas que vous lui proposez. Cette aversion... [Lire la suite]
22 juin 2009

Changement de recette, l'homme est souffrant !

Une fois n'est pas coutume, une jolie queue de lotte à la poissonnerie  de mon supermarket !Je me vois déjà dégustant  une lotte à l'américaine bien parfumée, je sens les volutes envoutantes de la sauce flambée au cognac (oui, moi c'est comme ça que je la fais ) je vois le riz bien blanc et moelleux ....... Je vais bientôt attaquer sa préparation, les casseroles sont sorties. Il fait beau, un air léger fait virevolter les rideaux. Les chats accablés par la chaleur (c'était la semaine dernière ! ) sont vautrés dans le... [Lire la suite]
29 mai 2009

publiera, publiera pas ?

Les paris étaient ouverts , les langues allaient bon train..... Alors cette grosse fainéante va t'elle encore profiter du week-end de la Pentecôte pour ne pas publier vendredi à 16heures alors que tout le monde  sait que le billet du fameux lundi férié a de grandes chances de passer à la trappe ....Non, elle ne va pas oser ! Si elle en est capable ....... Certaines gourgandines ont même publié un billet diffamatoire à ce sujet .... (ICI) Honi soit qui mal y pense !  Que toutes les mécréantes qui ont un instant douté... [Lire la suite]
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06 avril 2009

ferme et onctueuse ! En un mot Siphonnée ...

Depuis le temps que je disais à l’homme que franchement avoir un siphon, ça serait bien, que l’on pourrait se faire plein de crèmes, mousses et autres espumas…. L’homme, qui est loin d’être bête, a bien compris le message et  le nouvel objet probablement pas indispensable mais tellement convoité est arrivé en cuisine. Je me suis dans un premier temps plongée dans des recherches intensives sur la meilleure façon d’apprivoiser la bête, les trucs et astuces pour ne pas se retrouver avec  une mixture à la... [Lire la suite]