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17 septembre 2007

oeufs farcis aux champignons sur lit de petits légumes

Hier soir nous nous sommes réellement régalés avec un plat tout simple auxquelles les photos ne rendent pas vraiment hommage ! OEUFS FARCIS AUX CHAMPIGNONS SUR LIT DE PETITS LÉGUMES Les ingrédients pour 4 personnes : 6 gros oeufs 150g de champignons de...

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16 septembre 2007

Galette de pommes de terre de Marie

Les miracles existent ! La benjamine de la famille, Marie, a été touchée par la grâce......(Je sais son prénom la prédestinait ! ). Elle a délaissé la PSP, MSN et surmonté son aversion naturelle pour toute forme de "travail" et a brusquement décidé de...

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16 septembre 2007

Tomates, concombres cuits et pignons de pin

Continuons dans la cuisine légère avec un mélange de légumes souvent utilisés crus, destinés à accompagner une viande grillée (côtes de porc, de veau ou poulet rôti....). Une fois n'est pas coutume , c'est cuits qu'ils vont finir dans notre assiette....

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15 septembre 2007

Rouleaux de gambas au chou

Après toutes ces agapes estivales il est temps de refaire à nouveau attention à notre silhouette. N'oubliez pas Mesdames que dans maintenant moins d'un an, nous allons devoir à nouveau investir ce fabuleux maillot de bain acheté juste avant à la fin des...

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13 septembre 2007

Ne surtout pas se fier aux apparences .....

Il semblerait qu'une bataille acharnée pour le titre de la plus grosse feignasse fasse rage en ce moment avec en compétition Marion , Clairechen et Audinette . Alors forcément j'ai bien envie de postuler car dans le style partisan du moindre effort je...

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12 septembre 2007

gratins de figues, crème de calisson.

Désolée Domi encore de la crème de calisson !!!! Quand on aime on ne compte pas et en plus l'homme m'en a ramené 3 pots de la capitale, donc ....... Pour aujourd'hui ça sera : GRATIN DE FIGUES ET CREME DE CALISSON Les ingrédients pour 4 gratins : 12 figues...

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11 septembre 2007

Panaché de couleurs à l'huile.

Elle était annoncée, elle est enfin achevée ! La nouvelle toile de l'artiste a pris forme définitive cet après-midi et la voici toute fraîche rien que pour vous .... Elle n'a pas encore de titre, alors laissez libre cours à votre imagination et n'hésitez...

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11 septembre 2007

Zéphyr framboises et pêches aux amaretti

Une fois n'est pas coutume, je me suis lancée dans la confection d'un gros gâteau. En général je préfère les desserts individuels. Et surtout j'ai développé une allergie à la phrase "Fouetter la crème en Chantilly". Sans avoir essayé il me suffisait de...

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10 septembre 2007

Croque parmentier Madame

Une petite recette sans viande pour dîner léger . A varier en fonction des restes et des envies ...... LE CROQUE PARMENTIER MADAME Les ingrédients pour 4 personnes : Pommes de terre (type Roseval) en quantité suffisante pour 8 galettes de la taille de...

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9 septembre 2007

Canard et panaché de poivrons sautés.

J'essaie de rivaliser avec l'homme qui est entrain de nous concocter une toile riche en couleurs. Au menu d'aujourd'hui : CANARD ET POIVRONS SAUTES A LA CHINOISE Les ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron...

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