Aubergines à la tunisienne (le palais des délices)

Ce soir la recette d'une blogeuse qui a remporté un franc succès à la maison. Il s'agit d'une recette de Céline du blog  Le Palais des délices 

LES AUBERGINES FARCIES A LA TUNISIENNE

Céline dit de ce plat :"Les aubergines farcies de cette manière sont incroyablement tendres et fondantes, goûteuse à souhait, la farce est douce et relevée juste comme il le faut d'un brin de cumin et de harissa...

Et je peux vous assurer qu'il ne s'agit pas de publicité mensongère. Ces aubergines sont excellentes.

Alors, fidèle à mon éthique je vous invite à aller consulter sa recette en cliquant  ICI.

A+

Comments

[Lolotte]

Mais je te crois bien volontiers!