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8 février 2008

Une envie irrépressible qu'il fallait satisfaire !

Dernièrement l'homme m'a parlé à plusieurs reprises d'aubergines .... Non pas de celles qui arpentaient nos trottoirs avant de se transformer en pervenche (ce qui est quand même un peu plus chic !) mais bien du beau légume charnu qui ensoleille nos ratatouilles...

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6 février 2008

plus aucune excuse.....

Même si le Père Noël, votre Jules ou votre Belle mère ne vous ont jamais offert d'appareil à raclette, même si vous n'êtes que deux à table, vous n'avez désormais plus aucune excuse pour vous priver de ce plat chaleureux qui vous permettra de résister...

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4 février 2008

Et une petite mousse !

Pour accompagner la recette des " Galettes herbes et noisettes " postée il y a quelques jours et pour rester dans le ton . Un petit dessert spécial écureuil LA MOUSSE DE NOISETTES AU CHOCOLAT Les ingrédients pour 6 personnes : 200g de noisettes mondées...

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1 février 2008

Les galettes se suivent et ne se ressemblent pas .....

Pour mon retour dans l'univers des blogs culinaires après 3 semaines d'absence ( j'en profite pour remercier celles qui se sont inquiétées et qui m'ont envoyé un petit mot) il me fallait une recette simple et dont la confection ne prenne pas trop de temps,...

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12 janvier 2008

oeufs au lait de coco

Oui d'accord il n'y a pas de quoi casser trois pattes à un canard, c'est pas de la grande gastronomie. C'est plutôt de la cuisine familiale mais il faut quand même préciser que grande fille m'a dit : "d'habitude j'aime pas les oeufs au lait mais ceux...

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10 janvier 2008

Une ptite soupe, une ptite salade....

La phrase préférée de Mamie Nana (ma maman) qui tente de nous faire croire que ses rondeurs ne sont absolument pas le fruit d'une alimentation "riche". C'est vrai que pendant les repas elle est raisonnable, c'est plutôt entre que ça se gâte ...... Coucou...

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8 janvier 2008

Il est trop chou mon homme !

A la maison l'homme est (entre autre ....) préposé à l'ouverture des huîtres et à la réalisation de la pâte à choux. La première activité étant trop dangereuse et la seconde trop fatigante pour moi ! Il lui est venu ce week-end une envie irrépressible...

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6 janvier 2008

c'est tendre mais ça croque sous la dent !

Puisqu'il faut reprendre une activité culinaire autant y aller doucement, la meilleure façon étant encore de tester la recette d'une autre blogueuse. Il y a un quelque temps j'avais vu sur le site " Préparé maison " une recette qui m'avait interpellée...

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4 janvier 2008

La véritable recette Sicilienne d'Angélina

Avant de reprendre bille en tête la publication des recettes . Bonne et Heureuse Année à vous tous qui vous égarez sur ce blog. Amour, Gloire et beauté Une santé de fer, plein d'amour et juste ce qu'il faut de sous pour ne pas avoir à vous en soucier...

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19 décembre 2007

Express-ément bon !

Il y a des jours ou on aime y passer du temps. On y pense longuement, on en imagine toutes les étapes. Toutes les précautions nécessaires ont été prises pour ne pas être dérangé. Le lieu de l'exploit est devenu zone interdite, rien ne doit venir troubler...

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