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25 novembre 2007

Une bonne pâte !

Elle raconte à qui veut l'entendre que je ne sais pas cuire les nouilles, elle me dit que mes cakes ne sont bons que dans le fond . Elle m'harcèle ! Alors je vais lui montrer que je suis non seulement la reine des andouilles mais qu'en matière de pâtes...

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24 novembre 2007

Pas de sot chez nous !

Chez nous quand un sot (coucou Domi...) rentre à la maison on le mange !Non, bien sûr nous ne mangeons pas nos semblables ! je fais ici allusion à ce délicat morceau de dinde (ou de poulet) appelé "sot l'y laisse" qui est fondant, moelleux........ Un...

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24 novembre 2007

Trahie mais toujours debout ! Premier épisode

Et plus que jamais déterminée à obtenir gain de cause..... Hier, alors qu'à mon habitude je délaissais mes obligations ménagères pour aller jeter un petit coup d'oeil sur les blogs des copines, j'ai eu le choc de ma vie. Si j'avais été Gauloise j'aurais...

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22 novembre 2007

Vachement bien roulé !

Du calme Mesdames, malgré ce titre accrocheur vous ne trouverez ni chippendales, ni gogo dancers dans les lignes qui suivent. Mon boucher sosie de Mel Gibson n'est pour rien dans cet écart de langage, cette exclamation midinesque, cet enthousiasme. Il...

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21 novembre 2007

Vraiment trop chou !

Recette piquée à ma copine dans le Cuisine actuelle hors série du mois de novembre. Parce que l'association du chou et des petits pois m'a bien tentée. Résultat tout à fait convaincant même si la couleur de chou n'était absolument pas aussi prononcée...

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20 novembre 2007

C'est de la TRISH !

Aujourd'hui, une recette tirée du livre "Ma petite robe noire" de TRISH DESEINE. Comme d'habitude les différents ingrédients se sont retrouvés au fond du cake. Alors surtout si vous connaissez un moyen infaillible de laisser en suspension tous les constituants...

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19 novembre 2007

Arrête de faire l'andouille, ça me prend le chou !

Après la publication de la recette de "Tortilla andouille et crème de camembert" dernièrement, j'ai reçu un tas de mails du "Mouvement Breton pour la Défense de la seule et véritable andouille, l'andouille de Guéméné". Alors pour ne pas avantager Vire...

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18 novembre 2007

Dessert des vendangeurs

C'est vrai que le calva on y prend goût ! Après la galette normande aux pommes un autre dessert fruité à parfumer au calvados. L'OMELETTE AUX RAISINS Les ingrédients pour 4 personnes : 6 oeufs400g de raisin100g de sucre en poudre selbeurre Si vous êtes...

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18 novembre 2007

Allez vite leur rendre visite et participez ....

Il y a quelques jours je découvrais grâce à Aldina un très joli blog dont Coccinelle sonia et Ezekielcyann sont les instigatrices : " Composition , mosaïque de la nature " que je ne peux que vous inciter à aller visiter. Si comme moi la cuisine n'est...

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17 novembre 2007

Un portefeuille bien rempli !

Alors je le dis tout de suite, je n'ai pas été augmentée et je n'ai pas joué au loto. Je n'ai pas hérité d'un oncle des Bahamas ni gagné aux courses. Il est donc inutile que mes nombreuses (nombreux) amies (amis) prennent brusquement contact après 25...

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