Bloga2

Monsieur peint , Madame cuisine . Ils ont maintenant un blog pour deux .....

13 septembre 2010

C'est dur de se lever en pleine nuit !

Grande première pour les bloga2 ce weekend…… Nous avons eu l’honneur et l’autorisation de garder NATHAN pendant deux longues journées. La raison officielle donnée évoquait une volonté de nous faire plaisir en recevant notre petit fils, cependant je suspecte les jeunes parents d’avoir voulu se la couler douce dimanche matin. Il est vrai que le réveil en fanfare chaque nuit peut finir par fatiguer !!!!  Mais qu’importe ! Je dois avouer que j’étais quelque peu excitée à l’idée de pouvoir assumer pleinement mon rôle de... [Lire la suite]
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23 mars 2009

L'humanité s'en fout ! ça a été un grand pas pour moi....

La fréquentation des blogs culinaires a eu, entre autre,  un impact non négligeable sur nos repas. J'ai découvert des ingrédients à la mode dont je ne supposais même pas l'existence, mais là n'est pas le plus important !Le plus gros bouleversement à été la  trouvaille de ce que les épices peuvent apporter à un plat tout simple. En gros comment transformer une vulgaire escalope de dinde en une explosion de saveurs. Quand je pense que j'ai vécu tant d'années sans utiliser le gingembre, le curry, la coriandre, la... [Lire la suite]
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02 février 2009

Utilisons les légumes et les fruits de saison ....

Je fais extrêmement (et de plus en plus ) attention à ne pas consommer hors saison des légumes ou des fruits cultivés sous serre  importés d'ailleurs. Deux raisons à cela : je tiens à soutenir les producteurs Français et, en plus, payer la peau du c-l (je lance un nouveau jeu, trouvez le mot manquant !!!!  ) des trucs inodores, trop colorés et sans saveur  non merci. Pigeon n'est pas écrit sur mon grand front et maintenant je chausse les lunettes pour traquer le pays d'origine des légumes exposés. Merci Monsieur... [Lire la suite]
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15 janvier 2009

Le jeu continu et quelques bricks ....

Avant d'attaquer la recette du jour je vous rappelle que j'ai lancé un petit jeu rigolo en début de semaine, et que j'ai déjà eu des réponses et des promesses de réponses ...... Si vous avez envie de partager avec des milliers de lecteurs un moment de nostalgie et de sourire allez vite ICI .... Je compte sur vous. Pour en revenir au "plat du jour", il s'agit d'une composition de Monsieur qui s'est découvert une passion pour les bricks et qui nous a donc concocté un petit truc de derrière les fagots avec ce qui se... [Lire la suite]
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