Articles populaires

20 août 2007

Plein de chats sur les murs .....

Cette fois la chambre de grande fille est terminée, propre du sol au plafond .... "Ca sent l'enduit et la poussière toute neuve" comme dirait BENABAR . Bureau, rideaux, luminaires ..... Tout est neuf, et nous attendons avec impatience le retour de Grande...

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3 décembre 2007

Comment être utile en se faisant plaisir ?

Il y a quelques semaines Guylaine nous parlait de l'Ataxie de Friedreich. Nous pouvons aider l'AFAP à combattre cette maladie génétique en achetant un livre de cuisine "Les cordons bleus de Champagne Ardenne" et ainsi joindre l'utile à l'agréable. Tous...

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15 mars 2008

Je vois la vie en vert !

Hulk n'a pas fait irruption chez nous et le géant vert est toujours entrain de récolter son maïs . Le ciel est bleu aujourd'hui (mais j'ai franchement l'impression que ça ne va pas durer ! ). Alors pourquoi ce titre ? Il ne s'agit tout bêtement que de...

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20 avril 2008

On frôle la cadence infernale !

Alors que l'homme nous avait habitué à une production artistique tous les 4 mois, (vous pouvez voir ses dernières créations ICI , ICI ou encore ICI ) voilà qu'à peine 2 semaines après la publication de sa dernière oeuvre il remet ça ! Une frénésie artistique...

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6 avril 2008

Et une petite dernière avant la prochaine .....

Pour ne pas lasser mes 325 000 lectrices quotidiennes (!) la recette d'aujourd'hui sera la dernière (avant la prochaine) d'une série consacrée à l'aubergine. C'est un peu l'adieu à la scène d'une vedette dont on ne sait pas si c'est "pour de vrai "........

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17 mars 2008

Testé et approuvé : le sauté de veau au chorizo de Zouck

Vu sur le blog " Le sachet d'épices ", Zouck l'ayant elle même déniché sur MARMITON il a fini sur notre table ce week-end et a été approuvé par l'ensemble des testeurs (parents et monstres) . Je n'ai absolument rien changé à la recette d'origine, j'ai...

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16 décembre 2007

Quenelles ou gougères ?

J'avais dans l'idée depuis un certain temps de faire des quenelles. Je me suis donc lancée dans la quête de LA RECETTE ..... Après moult pages web consultées, j'ai finalement jeté mon dévolu sur une recette ( ICI ) qui donnait la base de la panade pour...

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23 septembre 2007

Panna-cotta crème de calissons et coulis d'abricots

Samedi soir, pour faire plaisir à moyenne soeur CAT qui adore l'amande des PANNA-COTTA CREME DE CALISSONS ET COULIS D'ABRICOTS Les ingrédients pour 4 personnes : 50 cl de crème fraîche liquide 3 feuilles de gélatine 4 grosses cuillères à soupe de crème...

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3 mai 2007

naissance d'un chef d'oeuvre ....étape 1

UNE GRANDE PREMIERE DANS L'HISTOIRE DE L'ART Naissance d'un chef d'oeuvre en direct live ! L'inspiration est au rendez-vous et Monsieur s'est lancé il y a quelques jours dans une nouvelle toile. Le fond est terminé, presque sec, et à vous mes deux fidèles...

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29 novembre 2007

A la soupe !

Il m'a semblé remarquer qu'en plus de la courge butternut Lolotte est follement éprise des CREVETTES !!!!Alors j'ai beaucoup pensé à elle en cuisinant ce plat et je le lui dédie. SOUPE DE CREVETTES A LA CITRONNELLE Les ingrédients pour 4 personnes : 1...

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28 septembre 2007

Sardines et spaghettis de verdure sur canapé de polenta

Pour aujourd'hui une création perso destinée à inaugurer mes nouveaux cercles à pâtisserie ! Alors pour anticiper les commentaires des esprits cartésiens qui me feraient remarquer qu'il ne s'agit pas d'un dessert, je répondrai simplement : "Et alors ?"...

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21 août 2007

Champagne gratuit !!!!

Je me doute qu'avec un titre aussi accrocheur j'allais attirer tous les poivrots gastronomes, bons vivants et bloggeurs de surcroît .... Alors pour ne pas passer pour une menteuse, voire une manipulatrice je tiens mes promesses . Voici, spécialement pour...

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5 novembre 2007

Un coeur pour Lolotte

Il ne faisait aucun doute qu'il me fallait absolument répondre à l'appel de Lucile du Blog " Si j'y arrive pourquoi pas vous ?" . Dire à Lolotte que même si elle fait une pause en ce moment nombreuses sont ses groupies qui guettent le moindre de ses gestes........

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29 juillet 2007

Comment occuper un après-midi maussade ?

Il est vrai que la météo cette année a été quelque peu capricieuse et les après-midi ensoleillées succédaient aux matinées couvertes ... Et alors, nous aurions pu avoir de la pluie toute la journée ! Au cours de la première semaine des vacances, le soleil...

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9 septembre 2007

Canard et panaché de poivrons sautés.

J'essaie de rivaliser avec l'homme qui est entrain de nous concocter une toile riche en couleurs. Au menu d'aujourd'hui : CANARD ET POIVRONS SAUTES A LA CHINOISE Les ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron...

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30 août 2007

Cuisses de lapin en habit de gala !

A grande occasion recette de fête, le retour des filles méritait bien des CUISSES DE LAPIN EN HABIT DE POITRINE FUMÉE Les ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de lapin 16 tranches fines de poitrine fumée 8 tranches de Cheddar Pour la marinade : 2...

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25 février 2009

J'en ai vraiment bavé !

Tout ça pour faire plaisir à Nadia ma nièce virtuelle ! Elles souhaitait pouvoir cliquer sur chaque petite frimousse et être téléportée sur son blog . Voilà c'est chose faite et je peux vous assurer que j'en ai vraiment bavé. Il a d'abord fallu trouver...

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9 mars 2009

Pour répondre au tag de Jean Luc,

Il y a quelques jours (semaines ?) Jean Luc du blog " AIOLI BLOG " me demandait de recopier les lignes 5 à 10 page 14 de mon livre préféré ou du livre du moment. Celui que j'ai choisi n'est ni mon livre préféré, ni celui du moment, c'est celui qui m'a...

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12 juin 2008

Moi je les escargots je les .......

Que les âmes et les estomacs sensibles se rassurent, il ne sera pas question ici de les manger car moi les escargots, je les lance !!!!! Je vois Domi qui doit se dire que ça y est j'ai pété un plomb et que c'est le trop plein d'humidité ambiant qui m'a...

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10 novembre 2008

Aux arbres citoyens .....

Un film est sorti le 5 novembre dont on peu sans nul doute affirmer qu'il ne connaitra pas le succès d'une production Hollywoodienne. Il faut dire que le sujet abordé est nettement moins fun, le film étant de la veine de celui produit par Al Gore "Une...

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27 mai 2008

Les Belges ont vraiment de bonnes idées.

J'ai constaté à plusieurs reprises que Domi utilise souvent les feuilles de bricks pour ses petits plats de poisson. Ce qui est ma foi, une excellente idée....... (Je lui passe un peu de pommade dans le dos car elle a eu de nombreux déboires ces derniers...

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24 avril 2008

Opération commando mais restons gourmets !

Les vacances approchent, J-3 avant le grand départ à l'aube avec les filles à moitié réveillées mais qui ne manqueront pas une occasion de se chamailler. Après environ une demi-heure de route elles devraient reprendre une activité beaucoup plus calme...

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30 septembre 2007

Médaillons de porc en chemise rayée et chapeau parmentier

Présentation de fête pour un plat tout simple ou comment en jeter sans trop se tracasser ! MEDAILLON DE PORC EN CHEMISE RAYEE ET CHAPEAU PARMENTIER Les ingrédients pour 4 personnes : 800g de porc dans l'échine 8 tranches fines de lard 1 oignon 2 échalotes...

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13 octobre 2007

Filets de dorade grise et champignons farcis

Le vendredi c'est le jour du poisson, donc hier soir nous nous sommes mis aux fourneaux Monsieur et moi même afin de vous offrir ces FILETS DE DORADE GRISE ET CHAMPIGNONS FARCIS Les ingrédients pour 4 personnes : Le poisson 8 filets de dorade grise 1...

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2 avril 2008

Le fromage ça se mange nimporte où, nimporte quand, nimporte comment ....

Et oui, dès que je vois un morceau ou une miette de fromage dans une recette c'est gagné d'avance. Je me sens irrésistiblement attirée. Mon objectivité naturelle (!) tombe en panne ! Je me demande même si un petit fondant au chocolat décoré d'une part...

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