Bloga2

1 février 2008

Les galettes se suivent et ne se ressemblent pas .....

Pour mon retour dans l'univers des blogs culinaires après 3 semaines d'absence ( j'en profite pour remercier celles qui se sont inquiétées et qui m'ont envoyé un petit mot) il me fallait une recette simple et dont la confection ne prenne pas trop de temps,...

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19 décembre 2007

Express-ément bon !

Il y a des jours ou on aime y passer du temps. On y pense longuement, on en imagine toutes les étapes. Toutes les précautions nécessaires ont été prises pour ne pas être dérangé. Le lieu de l'exploit est devenu zone interdite, rien ne doit venir troubler...

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13 décembre 2007

3 fois rien....

Peu de temps libre en ce moment ! Et ça risque d'être de pire en pire au fur et à mesure de l'approche du jour fatidique. La pression monte de jour en jour. Les listes déjà préparées depuis au moins 5 mois s'enrichissent de cadeaux inutiles donc indispensables.........

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24 novembre 2007

Pas de sot chez nous !

Chez nous quand un sot (coucou Domi...) rentre à la maison on le mange !Non, bien sûr nous ne mangeons pas nos semblables ! je fais ici allusion à ce délicat morceau de dinde (ou de poulet) appelé "sot l'y laisse" qui est fondant, moelleux........ Un...

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19 novembre 2007

Arrête de faire l'andouille, ça me prend le chou !

Après la publication de la recette de "Tortilla andouille et crème de camembert" dernièrement, j'ai reçu un tas de mails du "Mouvement Breton pour la Défense de la seule et véritable andouille, l'andouille de Guéméné". Alors pour ne pas avantager Vire...

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17 novembre 2007

Un portefeuille bien rempli !

Alors je le dis tout de suite, je n'ai pas été augmentée et je n'ai pas joué au loto. Je n'ai pas hérité d'un oncle des Bahamas ni gagné aux courses. Il est donc inutile que mes nombreuses (nombreux) amies (amis) prennent brusquement contact après 25...

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12 novembre 2007

Mariage Mexicano-normand !

Ou une autre façon d'utiliser les tortillas de maïs en les mariant avec des produits typiquement Normands : l'andouille de Vire, un bon camembert bien fait et un soupçon de pommeau...... En route pour la dégustation des TORTILLAS ANDOUILLE ET CRÈME DE...

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8 novembre 2007

Pas de quoi en faire un plat !

Eh bien si justement ! Peut être pas de quoi figurer dans le palmarès des stars de la gastronomie française mais en tout cas deux buts visés avec ce plat :1/ Utiliser un reste de champignons, une courgette qui avait échappé à ma vigilance en se planquant...

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3 novembre 2007

Soupe ? Plat complet ?

La maison ne reculant devant aucun sacrifice pour satisfaire ses trois lecteurs et ses milliers de lectrices, voici un plat multi-fonction dans le sens ou vous pourrez le servir en soupe ou en plat complet selon votre appétit . Ou peut être selon ce que...

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25 octobre 2007

Inspiration d'outre atlantique .....

Dans une de ses récentes recettes Lolotte avait attiré mon attention en parlant d'un plat qu'elle et Monsieur Lolotte apprécient. Il s'agit d'une préparation à base de poulet farci de brie et enroulé dans du jambon de parme. A la maison nous sommes des...

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