Bloga2

13 février 2011

Un coeur pour mon Valentin .....

J'attendais le grand moment depuis presque un mois et demi, j'étais fin prête. Recette réalisée photos prises et dans les starting blocks. Pour une fois que je ne suis pas obligée au dernier moment de sortir le plan ORSEC pour pouvoir participer à l'un...

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Tags: gateau, dessert, liqueur d'oeufs, noisettes, saint valentin

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17 janvier 2011

Il y avait petit mais costaud, il y a gros mais léger .....

Les fêtes de fin d'année sont terminées, la saison de la galette se termine il est temps de revenir à des nourritures beaucoup plus légères. Vous n'êtes pas sans avoir remarqué que les publications des magazines féminins suivent un calendrier aussi inexorable...

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Tags: gâteau, pommes, meringue

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6 décembre 2010

Monumental manque qu'il était temps de combler .....

Est ce que vous vous rendez compte que dans ce blog qui va fêter ses quatre ans d'existence en avril il n'y avait pas l'ombre ni même une miette de fondant au chocolat !! Bon d'accord l'addiction au salé, au fromage et aux terrines de Madame peut expliquer...

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Tags: gâteau, chocolat, fondant, trish deseine

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15 novembre 2010

Ils sont vraiment extraordinaires !

Plus j'y pense plus je mesure la chance énorme que nous avons ! Nos enfants sont réellement extraordinaires. Quelquefois je me demande quelles sont leurs réelles motivations. Puis je me dis qu'il vaut mieux ne pas trop y penser et se concentrer uniquement...

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Tags: clémentines, chocolat blanc, romarin, dessert

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22 septembre 2010

Deux p'tites mousses ?

Les yeux encore pleins de notre périple en voitures anciennes il faut songer à revenir à la réalité quotidienne... C'était promis depuis hier, la recette doit être publiée et, une fois n'est pas coutume, ça sera un dessert ! Bon d'accord pas hyper sucré,...

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Tags: chocolat, GET27, mousse

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3 juin 2010

On continue ......

C’était promis alors il faut le faire et pourtant ça n’est pas réellement l’envie qui me pousse à publier la recette du jour.Les circonstances font que bien des choses semblent finalement bien futiles, et puis la vie reprend ses droits et petit à petit...

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Tags: mascarpone, dessert, kiwi

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17 mai 2010

J'ai épousé un poulpe !

S i les nuits de Raphaëlle BILLETDOUX sont bien plus belles que nos jours je peux vous dire que les miennes ne sont ni « un long fleuve tranquille », ni « Une partie de plaisir ». Que les âmes sensibles ne quittent pas immédiatement ces lieux, il ne saurait...

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Tags: vanille, dessert, fraises, cannelle, génoise, muscat

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12 avril 2010

J’avais oublié la dernière fois …….

La semaine dernière je vous parlais de certains penchants de l’homme qui, tel les boutons floraux au Printemps, n’attend que les premiers rayons de soleil pour s’adonner à ses deux passions : Le lavage de voiture et la barbecue. Malheureusement le weekend...

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Tags: gateau, quetsches, caramel

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8 février 2010

ça cuisine en coeur chez BBB, ça quizzz chez BBT !

Pour une fois que je me suis préparée bien avant la date fatidique de début de concours ...... Cette fois c'est officiel, le concours " Cuisinons en coeur " est lancé chez BBB (Belle Blonde Belge pour celles qui ne suivraient pas ! ). Dès le 12 février...

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Tags: dessert, Pâte à choux, crème mousseline, pâte spéculoos

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31 janvier 2010

Y' a du nouveau chez nous !!!!

Je suis excitée comme une puce qui aurait trouvé le dos d'un vieux chien plein de poil pour y couler des jours heureux...... Vous saviez déjà que je suis fainéante et bien je vais vous révéler autre chose, l'informatique et moi c'est pas une grande histoire...

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Tags: citron, dessert

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