750 grammes
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5 mars 2008

Brioches Suisses

Brioches Suisses
Il parait (légende ou réalité) que les femmes enceintes ont des envies soudaines, irrépressibles .... Je n'ai rien remarqué de semblable pendant mes deux grossesses . Pourtant, quelquefois, je me demande si mon homme n'a pas été femme dans une vie antérieure...
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3 mars 2008

Qu'est-ce que tu mijotes ?

Qu'est-ce que tu mijotes ?
Décidément il y a des cycles ou des périodes dont on ne s'explique pas forcément le pourquoi du comment ! Chez nous c'est période poisson.... Qui s'en plaindra ?Le week-end est propice aux petits plats mijotés et nous nous sommes donc régalés avec une...
28 février 2008

la "bouillabaisse" seine et marnaise.....

la "bouillabaisse" seine et marnaise.....
Quelques précautions oratoires avant divulgation de la recette de poisson du jour. Il ne s'agit pas ici de rivaliser avec les experts de la seule, la vraie, la Marseillaise. Longuement bichonnée et mijotée.....L'idée de départ était de se régaler d'un...
25 février 2008

Ch'tite recette à la Picarde, ma région natale.

Ch'tite recette à la Picarde, ma région natale.
Voilà que je dévoile une information hyper importante, je suis née en Picardie. Plus exactement à Senlis (oise). D'ailleurs je vous conseille la visite de cette jolie ville : le vieux Senlis, la cathédrale Notre-Dame, l'abbaye Saint Vincent, les remparts...
22 février 2008

Testée et approuvée : Le schiffala de Choupette.

 Testée et approuvée : Le schiffala de Choupette.
Dans la rubrique j'ai testé pour vous. Sur le blog de Choupette " Péché de gourmandise " j'étais tombé en arrêt (entre autre, car je ne sais jamais ou donner de la tête dès que je m'aventure chez elle .....) devant une recette toute simple mais qui m'a...
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20 février 2008

Sa Bullinada à lui .....

Sa Bullinada à lui .....
En feuilletant le hors-série Cuisine actuelle de janvier-février l'homme est tombé sur une recette qui lui a tiré le commentaire suivant : " Oh la vache " ! Les fidèles lectrices et lecteurs comprendront..... Après moult relectures l'homme s'est précipité...
18 février 2008

Il n'y a pas que le fromage dans la vie ?

Il n'y a pas que le fromage dans la vie ?
Après un rapide coup d'oeil sur l'index des recettes publiées je me rends compte qu'environ 70% sont des plats salés et nombre d'entre eux à base de fromage. Même sans avoir un QI extraordinaire il est donc évident nous sommes de vrais "fromagivores"...
14 février 2008

Mieux vaut tard que jamais ......

Mieux vaut tard que jamais ......
N'ayant pas publié de recette de crèpes à la Chandeleur et partant du principe qu'il n'est jamais trop tard pour bien faire la voici , la voilà la recette de la galette de blé noir comme l'aime l'homme. Je dois préciser également que bien que n'étant...
14 février 2008

tu me tagues, je vous tague ......

tu me tagues, je vous tague ......
Taguée par Celyo j'ai aujourd'hui la rude tâche de taguer à mon tour 6 autres bloggueuses en essayant de ne pas faire doublon ...... Pour clarifier un peu la marche à suivre il s'agit de respecter les 5 points ci- dessous : - mettre le lien de la personne...
11 février 2008

tartelettes, tortillas .... Ay Ay caramba !

tartelettes, tortillas .... Ay Ay caramba !
Une présentation chic pour un petit plat simple ou comment frimer sans trop se casser le popotin !Idéal pour clore un week-end de glandouille intensive par un dîner gourmand mais pas prise de tête. LES OEUFS EN TARTELETTES DE TORTILLAS Les ingrédients...
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