750 grammes
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6 janvier 2009

Faudrait peut être reprendre une activité normale !

Faudrait peut être reprendre une activité normale !
En même temps que le chemin du boulot il va peut être falloir songer à reprendre le chemin de la cuisine !A défaut de création perso je vais vous parler d'une recette trouvée dans le cuisine actuelle hors série de novembre décembre. La génèse du test...
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23 octobre 2008

La saga continue, après le Bleu de Bresse le Bleu d'auvergne !

La saga continue, après le Bleu de Bresse le Bleu d'auvergne !
Oui je tiens mes promesses et je continue dans le fromage !J'ai bien essayé de me débarrasser de cette fromagomanie mais les patchs au gorgonzola (ou encore pire au munster) c'est pas top ! Alors tant pis, j'assume cette addiction, je soigne le mal par...
15 septembre 2008

Je rentre dans ma période orange !

Je rentre dans ma période orange !
Je viens de me rendre compte que souvent je fonctionne par séries. J'ai eu ma période cuisinons les aubergines, celle des terrines, celle fromage a tous les repas (celle ci pourtant je doute qu'elle me quitte de si tôt ....)..... En ce moment c'est le...
11 septembre 2008

Même quand on a les cuisses roses .....

Même quand on a les cuisses roses .....
Pour accompagner les volailles ou la canard (comme ICI ) et surtout parce qu'il parait que les carottes n'ont que des vertus et qu'elles sont très faciles à trouver.Etant déjà aimable et mes cuisses toutes roses, vous aviez certainement déjà compris que...
30 juillet 2008

Toute retournée !

Toute retournée !
Dernière ligne droite avant la quille. Alors que certaines s'attachent à remplir le frigo, j'ai la préoccupation de ne pas laisser traîner les derniers légumes dans le réfrigérateur. Pas trop de blabla aujourd'hui car après l'opération "vide frigo" il...
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21 juillet 2008

En attendant de rôtir sur la plage ....

En attendant de rôtir sur la plage ....
Pas de rayon de soleil sans barbecue ! C' est également l'occasion d'accompagner grillades et saucisses de légumes de saison, mais faut quand même pas passer la journée aux fourneaux. Soleil égal farniente, en tout cas en ce qui me concerne ! Voici donc...
18 juin 2008

Encore lui !

Encore lui !
L'essayer c'est l'adopter et maintenant j'en veux toujours plus !Après l'avoir testé avec les " petits pains au fromage et à la ciboulette ", un autre essai tout aussi délicieux avec la star du moment à la maison : Le LAIT RIBOT !!!! FLANS DE COURGETTES...
12 juin 2008

Moi je les escargots je les .......

Moi je les escargots je les .......
Que les âmes et les estomacs sensibles se rassurent, il ne sera pas question ici de les manger car moi les escargots, je les lance !!!!! Je vois Domi qui doit se dire que ça y est j'ai pété un plomb et que c'est le trop plein d'humidité ambiant qui m'a...
17 mai 2008

J'ai craqué !

J'ai craqué !
Plus de 20 jours sans publication d'une recette à base de fromage ! Je bats mon record personnel. J'étais sur la route de la désintoxication, aidée par un temps relativement clément qui, il est vrai, donnait plus envie de déguster salades et grillades...
6 avril 2008

Et une petite dernière avant la prochaine .....

Et une petite dernière avant la prochaine .....
Pour ne pas lasser mes 325 000 lectrices quotidiennes (!) la recette d'aujourd'hui sera la dernière (avant la prochaine) d'une série consacrée à l'aubergine. C'est un peu l'adieu à la scène d'une vedette dont on ne sait pas si c'est "pour de vrai "........
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